E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПицца
Новогодняя пицца «Петушок»

Новогодняя пицца «Петушок»

Порадуйте ребятишек любимым блюдом – приготовьте к Новому году праздничную пиццу «Петушок». В нашей семье без пиццы не обходятся праздники.
Аймкук

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 2,5 стакана

Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.

Вода - 100 мл

Соль - 2 щепотки

Масло оливковое - 1 ст.л.

Для начинки:

Ветчина - 75 г

Сыр - 75 г

Болгарский перец - для украшения

Помидоры - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Майонез или кетчуп - по вкусу

Петрушка - для украшения

Горошина черного перца - глазки

  • 265 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

0
Оцените рецепт
Рейтинг 0 из 5
на основе 0 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Порадуйте ребятишек любимым блюдом – приготовьте к Новому году праздничную пиццу «Петушок». В нашей семье без пиццы не обходятся праздники.


Пицца – это такое универсальное блюдо, что и на закуску подать можно, и к чаю. Вариант подачи выбирайте на свое усмотрение. Я испекла «Петушка» на детский стол.


Продукты потребуются отдельно для теста.

Ингредиенты для теста


И отдельно для начинки. Чтобы нарисовать шаблон петушка, нужно будет взять майонез или томатный кетчуп. Выбор за вами.

Ингредиенты для начинки


Итак, сначала тесто. В теплой водичке растворяются дрожжи.

Всыпать дрожжи в воду


К ним присоединяются: мука, соль и оливковое масло.

Добавить муку, соль и масло


Замешивается очень мягкий колобок.

Начать замес теста


Тесто выкладывается на доску и припудривается мукой. Остается в тепле на 45 минут.

Выложить тесто на доску


Пышное и очень мягкое тесто для пиццы делится на две части. Руки при этом смазываются оливковым маслом. Колобок растягивается в тонкий пласт на противне. Я использую основание от разъемной формы для бисквитов.

Выложить тесто в форму


Теперь начинка. Ветчина нарезается тонкой соломкой.

Порезать ветчину


Выкладывается тонким слоем на основу.

Выложить ветчину на тесто


Засыпается тертым сыром.

Посыпать тертым сыром


Самая «душевная» часть в приготовлении – украшение. Нам нужно смоделировать птичку. С помощью кондитерского мешка или обычного пакета кетчупом или майонезом необходимо сделать набросок петушка.

Нарисовать кетчупом петушка


Болгарским перчиком продолжить украшение гребешка, клювика и крылышек. Горошиной черного перца сделать глазик.

Выложить перцем части тела петушка


Помидорами выложить борта пиццы.

Выложить дольки помидоров


Украшенная в форме петушка пицца отправляется на 15 минут в хорошо разогретую духовку. Выпекается при 240°C до готовности. Последний штрих - хвост петушка из петрушки.

Рецепт новогодней пиццы «Петушок»


Новогодняя пицца «Петушок» готова. Быстро и празднично!

Фото новогодней пиццы «Петушок»

Аймкук
Автор рецепта
  • 585

    Рецептов

  • 113

    Подписчиков

  • 135

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Дети будут в восторге от такой пиццы!
0
ответить
04.12.2016 в 0:26:05
художница! классное оформление, как раз в тему
0
ответить
03.12.2016 в 12:37:03
Ухты, какой симпатичный петушок. 
0
ответить
02.12.2016 в 22:23:43
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Манник на «Снежке»

Греческий салат с баклажанами и болгарским перцем

Вареники с чёрной смородиной

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Котлеты из путассу

Курд из красной смородины

Рулетики из баклажанов с курицей

Скумбрия в фольге в мультиварке

Ячневая каша с мясом

Минтай в лаваше, запеченный в духовке

Кальмары в кляре по-китайски

Пирог с яблоками и абрикосами

Яйца, фаршированные свеклой

Бисквит с абрикосами

Мобильная версия сайта