Дрожжевая пицца с беконом и помидорами

Вкусная домашняя пицца из дрожжевого теста с кусочками бекона и помидорами черри.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 330 г

Вода - 200 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сухие дрожжи - 1,75 ч.л.

Начинка:

Бекон - 90 г

Помидоры черри - 5 шт.

Сыр - 150 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Острый перец, сушеный базилик, зелень - по вкусу

256 кКал
0 ч. 25 мин.
1 ч.
1 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Кусочки бекона делают пиццу сытной, более ароматной и аппетитной. Дополнить начинку можно грибами, любыми овощами, в том числе традиционными для этой выпечки помидорами.

Для наилучшего результата выбирайте оливковое масло. Заменяя, используйте подсолнечное или кукурузное рафинированное.

Чтобы испечь дрожжевую пиццу с беконом и помидорами в домашних условиях, возьмите продукты по списку.

Первым делом замешиваем тесто. Можно доверить трудоемкий процесс хлебопечке или справиться полностью вручную. Опара не нужна, сперва перемешиваются все сухие ингредиенты (мука, соль, сахар, быстродействующие дрожжи), затем вливают масло и воду комнатной температуры.

Дрожжевое тесто должно быть мягким, однородным, пластичным. Оставляем под полотенцем или пленкой на 30-50 минут в теплом месте.

Растягиваем круглую или другой формы лепешку.

Покрываем томатным соусом и посыпаем сушеным базиликом.

Равномерно разбрасываем сыр.

Затем укладываем гибкие пластины бекона и кружки томатов. Выпекаем в предварительно раскаленной духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов.

По желанию украшаем зеленью.

Разрезаем дрожжевую пиццу с беконом и помидорами на порции, подаем к столу.

Приятного аппетита!

Дрожжевая пицца с беконом и помидорами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Сырная пицца на лаваше

Пицца-лазанья

Тесто для пиццы без дрожжей на воде (+пицца)

Пицца с креветками и сыром

Пицца с колбасой

Подборка рецептов

Пицца с моцареллой и колбасой

Пицца со свежим огурцом и колбасой

Дрожжевая пицца с беконом и помидорами

Пицца на творожном тесте

Мясная пицца

Подборка рецептов

Кальцоне с курицей

Слоеные мини-пиццы

Пицца на творожном тесте

Пицца пепперони с жаренной моцареллой

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Штрудли по-немецки

Коврижка на сметане

Булочки-плетенки с корицей

Творожно-шоколадный пирог с чёрной смородиной

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Осетинский пирог со шпинатом и сыром

Пирог на творожном тесте «Спираль»

Пирог с луком и сыром

Постные пряники на рассоле

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде

Галета с брынзой и томатами

Пицца «Паучки» на Хэллоуин

Фокачча с сыром и оливками

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Индийская лепешка наан с сыром и чесноком

Овсяный хлеб на смальце в хлебопечке

Хлеб на пиве в хлебопечке

Расстегаи с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Анечка, какая аппетитная пицца!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Хороша получилась! Оч кусочек манит:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лаваш с яблоком в аэрогриле	Салат «Мухомор»	Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле	Кофе с финиками	Гречка с тушенкой в афганском казане	Посоле (мексиканский суп)	Салат из свеклы с зеленым луком
Мандариновый Тирамису	Шоколадные орешки со сгущенкой	Картофельный суп с фасолью	Сладкая бабка из макарон в духовке	Белокочанная капуста сувид (су-вид)	Суп с рыбными тефтелями	Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Дрожжевая пицца с беконом и помидорами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты