| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Блюда с бекономБекон - один из компонентов классического английского завтрака, который неизменно ассоциируется со многовековыми традициями и аристократическим образом жизни. Однако это далеко не все заслуги бекона. Гораздо важнее то, что бекон имеет великолепный насыщенный вкус, с которым мало что может сравниться. Блюда с беконом принимаются на "Ура!" на любом застолье (если речь идёт не о компании вегетарианцев) и почти никогда не остаются до конца торжества. К слову, и готовить из бекона очень легко, причём не важно, какой именно вам достался бекон - сырой, готовый, в нарезке или куском. А если под рукой есть несколько достойных рецептов блюд с беконом, то жизнь и вовсе кажется сплошной "малиной". Так что если увидите в магазине толковый бекон, не проходите мимо - хватайте и убегайте, ну, или покупайте (как вам покажется правильнее)! А с рецептами мы вам поможем... В этом разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами приготовления блюд из бекона с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Хотите знать, что и как можно приготовить из бекона? Читайте дальше!  Рецепты блюд с беконом
ИнгредиентыСвинина — 320 г Бекон — 120 г Вода — 2 л Капуста — 220 г Свекла — 280 г Лук — 2 шт. (средние) Морковь — 2 шт. Картофель — 5 шт. Помидоры — 6 шт. (средних) Лавровый лист — 1 шт. Сахар — 1 ч.л. Уксус яблочный — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло подсолнечное — 4 ст.л. Сметана — для подачи
Хотите получить морскую романтику прямо на вашей кухне? Приготовьте борщ по-флотски с беконом.
ИнгредиентыМакароны - 300 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Черри - 10 шт. Пассата (см. описание рецепта) - 100 г Помидоры в собственном соку - 4 шт. Помидоры вяленые - 5 шт. Базилик сухой - 1 ст.л.
Очень вкусное и необычное самодостаточное блюдо непременно вам понравится!
ИнгредиентыТыква мускатная - 400 г Бекон сыровяленый - 40 г Сыр голубой - 70 г Тимьян - несколько веточек Розмарин - несколько веточек Соль морская - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л.
Невероятно вкусное блюдо из тыквы, запеченной в духовке.
ИнгредиентыЯйца куриные - 3 шт. Мука - 190 г Молоко - 480 мл Масло сливочное - 3 ст.л. Сыр твердый - 60 г Бекон - 120 г Зеленый лук - 5 г Соль и перец - по вкусу
Предлагаю вам французский завтрак на скорую руку - матафан с беконом и сыром.
ИнгредиентыКартофель - 400 г Бекон - 30 г (2 полоски) Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Сливки - 200 мл Сыр плавленный - 100 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Очень сытный и ароматный суп-пюре можно приготовить для всей семьи по этому рецепту.
ИнгредиентыТесто:Мука - 330 г Вода - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Сухие дрожжи - 1,75 ч.л. Начинка:Бекон - 90 г Помидоры черри - 5 шт. Сыр - 150 г Томатный соус - 2 ст.л. Острый перец, сушеный базилик, зелень - по вкусу
Вкусная домашняя пицца из дрожжевого теста с кусочками бекона и помидорами черри.
ИнгредиентыГорох - 200 г Бекон - 300 г Картошка - 2 шт. Морковь - 1 шт. Вода - 1000 мл Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Гороховый суп в скороварке всего лишь за 1 час 10 минут - рекордно быстро и очень вкусно!
ИнгредиентыСлоеное тесто - 300 г Инжир - 5-6 шт. Бекон - 100 г Сыр сливочный - 200 г
Могу сказать об этом тарте только: ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! И этот тарт нужно готовить обязательно!
ИнгредиентыСлоеное тесто - 250 г Помидоры - 100 г Бекон - 70 г Сыр твердый - 150 г Тимьян - 1-2 веточки Растительное масло - для смазывания формы
Всем лентяям, пирога желающим, предлагаю классный рецепт обалденного пирога на готовом слоеном тесте - с помидорами, беконом и сыром!
ИнгредиентыПечень индюшиная - 300 г Бекон в нарезке - 70 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Коньяк (бренди) - 1 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Мед жидкий - 1 ч.л. Уксус белый бальзамик - 1 ст.л.
Простое в приготовлении блюдо из индюшиной печени, обжаренное на сковороде и запеченное в духовке.
ИнгредиентыТесто:Теплая вода - 200 мл Соль - щепотка Масло оливковое - 5 ст.л. Мука пшеничная - 420-450 г Начинка:Полоски бекона - 200 г Лук зеленый - 3-4 шт. Розмарин - 2-3 веточки Картофель - 1,5 кг Сливки - 100 мл Масло сливочное - 50 г Мускатный орех - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Желток куриного яйца - 1 шт. Пармезан тертый - 100 г
Готовим к ужину очень сытный, вкусный и ароматный итальянский пирог.
ИнгредиентыУтиное мясо - 800 г Ветчина - 100 г Соль, перец - по вкусу Полоски бекона - 200 г Фисташки - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 1 ст.л. (для жарки)
Очень сытное мясное кушанье для вас и вашей семьи. С беконом и фисташками.
ИнгредиентыЗеленые бананы - 2-3 шт. Бекон (или свиные шкварки) - 40 г Масло оливковое - 1-2 ст.л. Чеснок - по вкусу Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Традиционное блюдо карибской кухни их зеленых бананов с беконом и чесноком.
ИнгредиентыКуриная грудка - 500 г Соль, перец - по вкусу Майонез - 1-2 ст.л. Лук сушеный - 2 ст.л. Паприка молотая копченая - 1 ст.л. Бекон копченый - 10 полосок
Такой рулет вполне достойно смотрится и на праздничном столе.
ИнгредиентыБекон - 6-7 полосок Куриные бедра - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Моцарелла - 1 шарик Копченая паприка (по желанию) - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Праздничный вариант куриных рулетиков в средиземноморском стиле - с начинкой из болгарского перца и моцареллы.
ИнгредиентыКартофель - 700 г Бекон - 200 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чернослив - 200 г Бульон мясной - 750 мл Масло растительное - 1 ст.л. Петрушка зеленая - по вкусу
Очень необычный немецкий картофельный суп с беконом и сладким черносливом - полная гармония контрастных вкусов!
ИнгредиентыВода – 1 л Картофель – 2-3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сухие грибы – 25-30 г Бекон – 2-3 полоски Масло растительное – 3 ст.л. Соль, перец – по вкусу Укроп – 10 г
Картофельный суп с беконом и сухими грибами сытный и очень-очень вкусный!
ИнгредиентыГрейпфрут - 1 шт. Бекон - 4-5 полосок Шпинат - 1 пучок (15-20 г) Фундук - 40 г Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 0,5 ч.л.
Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком - идеальное блюдо для ужина, ведь оно не прибавит вам лишних килограммов.
ИнгредиентыСвиная шея - 500 г Бекон - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Тимьян - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Вино белое сухое - 100 г Масло оливковое - 1 ст.л. Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л.
Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде.
ИнгредиентыКуриное филе - 1 шт. Бекон - 3 полоски Лук репчатый - 1 шт. Зелень - 20-30 г Кефир - 5-6 ст.л. Яйца куриные - 1 шт. Мука пшеничная - 2-3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью получаются просто бесподобными, с салатом из свежих овощей выйдет отличный обед или ужин.
ИнгредиентыКуриное филе - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо - 1 шт. Манка (семолина, кускус) - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Бекон - 40 г Масло растительное - 1 ст.л.
Очень интересный рецепт приготовления куриного филе в беконе.
ИнгредиентыФасоль стручковая - 300 г Бекон - 150 г Масло оливковое - 1-2 ст.л. Лук белый - 1 шт. Перец ч.м. - по вкусу Лимонный сок (винный уксус) - по желанию Помидоры черри - 5-6 шт. Пармезан тертый (по желанию) - 1 ст.л.
Легкое, вкусное блюдо из стручковой фасоли можно подавать как теплый салат или на гарнир.
ИнгредиентыСпагетти - 140 г Бекон - 30 г Желток куриного яйца - 1 шт Пармезан - 2 ст.л. Оливковое масло - 1 ч.л. Смесь прованских трав - 1 щепотка Соль и перец - по вкусу
Простое и быстрое в приготовлении блюдо - паста карбонара без сливок. Отлично подойдет для обеда.
ИнгредиентыСпаржа зеленая - 30 шт. Бекон (копченый, нарезка) - 150 г Масло оливковое - 1 ч.л. Сливки (не менее 20%) - 200 мл Сыр (Тильзитер, Моцарелла) - 200 г Орех мускатный - на кончике ножа Перец черный (молотый) - по вкусу Тимьян (сушеный) - 1 щепотка Соль - по желанию
Спаржа в беконе готовится очень быстро и просто, а на вкус - настоящий рай для гурмана.
ИнгредиентыТарталетки - 8 шт. Шампиньоны - 250 г Лук зеленый - 2-3 шт. Бекон - 40 г Сыр твердый - 70 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - пару веточек
Оригинальная на вкус горячая закуска для семейного торжества.
ИнгредиентыРис для суши - 2 стакана Бекон - 8 полосок Кальмар (филе) - 1 шт. Сыр творожный - 150 г Нори лист - 8 шт. Огурец длинный - 1 шт. Для подачи:Соевый соус Маринованный имбирь Васаби
Оригинальные на вкус роллы с начинкой из отварного размороженного филе кальмара и любого бекона.
ИнгредиентыКуриный бульон – 1,5 л Серый хлеб – 6-7 ломтиков Томатная паста – 1 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Яйца куриные – 1 шт. Бекон – 60 г Соль, перец – по вкусу Зелень – для подачи
Хлебный суп - необычный суп - густой, ароматный, сытный и очень-очень вкусный! Готовится суп на раз-два, справится любой!
ИнгредиентыСпагетти - 120 г Бекон - 120-150 г Масло растительное - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Сыр твердый - 50 г Лук - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Желток - 1 шт.
Паста карбонара с беконом без сливок готовится буквально за 10 минут - идеальное блюдо для занятого человека!
ИнгредиентыСпагетти - 150 г Сыр твердый - 40 г Сливки 15% - 70 мл Соль и перец - по вкусу Бекон - 150 г Лук зеленый - 2-3 стебля Чеснок сушеный - 2-3 щепотки Желток куриный - 1 шт. Масло растительное - 1 ч.л.
В мультиварке паста карбонара получается не менее вкусной, чем на плите!
ИнгредиентыСпагетти - 150 г Бекон или ветчина - 120 г Сливки 15% - 50 мл Масло растительное - 1 ст.л. Лук - 1 шт. Чеснок сушеный - 2 щепотки Сыр твердый - 40 г Соль и перец - по вкусу Зелень - по вкусу
Паста карбонара без яиц - вкусное и сытное блюдо, которое понравится и старшим, и младшим членам семьи.
ИнгредиентыЗеленый горошек - 1000 г Бекон - 300 г Картошка - 450 г Вода - 1000 мл Соль, перец - по вкусу Сода - 1 щепотка
Суп-пюре из зеленого горошка с беконом - яркий, густой и ароматный, в нем сладкий горошек пикантно сочетается с соленым беконом.
ИнгредиентыКартофель - 2 шт. Бекон сыровяленый - 50 г Помидор - 0,5 шт. Майонез - 1 ст.л.
Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
ИнгредиентыПечень куриная - 400 г Бекон сырокопченый (в нарезку) - 150 г Соль - по вкусу Порошок чесночный - 1/2 ч.л.
Нежная куриная печень с беконом на шпажках, запеченные на мангале. Необычное сочетание с невероятным вкусом!
ИнгредиентыЦветная капуста – 1 кг Растительное масло – 1-2 ст.л. Сельдерей – 250 г Морковь – 2 шт. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Мускатный орех – по вкусу Чеснок – 6 зубчиков Бекон – 150-300 г (по вкусу) Репчатый лук – 1 шт. Сладкий перец – 1-2 шт. (по желанию) Мука пшеничной – 1 ст.л. Бульон/вода – 1 л Молоко – 250 мл Лавровый лист – 1-2 шт. (по желанию) Зеленый лук – 0.5 пучка (для подачи)
Чаудер из запеченной цветной капусты и овощей - легкий кремовый овощной суп, который приятно разнообразит повседневное меню.
ИнгредиентыСпагетти – 200 г Бекон – 100 г Грибы – 200 г Сыр пармезан – 150 г Сливки – 150 мл Чеснок – 2 зубчика Лук – 2 шт. Яйцо (желток) – 3 шт. Сливочное масло – 1 ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу
Паста (спагетти) карбонара с грибами и беконом – нежнейшее и вкуснейшее блюдо на каждый день. Попробуйте!
ИнгредиентыСпагетти – 200 г Бекон – 150 г Сливки – 150 мл Яйцо – 3 шт. Сыр пармезан – 50 г Чеснок – 2 зубчика Лук – 2 шт. Сливочное масло – 1 ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Черный молотый перец – щепотка Соль – по вкусу
Классическая паста карбонара со сливочным соусом - популярное блюдо итальянцев.
ИнгредиентыКартофель - 300 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло - 1,5 ст.л. Соль и перец - по вкусу Опционально:Лимонная цедра - 5 г Петрушка - 5 г
Простое в приготовлении блюдо из картофеля и бекона станет отличным ужином для всей семьи!
ИнгредиентыДрожжевое тесто - 200 г Бекон в/к или с/к - 4-8 полосок Сыр моцарелла или сулугуни - 50 г Яйцо - 1 шт. Сливки или сметана - 1,5-2 ст.л. Оливковое масло - 1 ч.л. Кетчуп - по вкусу или 1 ст.л. Перцы черный и душистый молотые - по вкусу Соль - 1 щепоточка Свежая зелень - по вкусу для подачи
Один из вариантов приготовления вкусной пиццы с беконом и белым соусом.
ИнгредиентыМакароны - 150 г Бекон - 100 г Желток куриный - 1 шт. Пармезан тертый - 1 ст.л. Сливки - 120 г Перец ч.м. - по вкусу Соль - по желанию Масло оливковое - 1-2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик
Макароны с соусом карбонара – это макароны с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из сливок, сыра и желтков.
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Сыр твердый - 30 г Бекон - 200 г Чеснок сушеный молотый - 10 г Приправа для картофеля - 10 г Соль и перец - по вкусу
Запеченный в духовке картофель с беконом и сыром одинаково хорош и для праздничного стола, и для повседневного семейного ужина.
ИнгредиентыВареники с картошкой - 400 г Лук репчатый - 0,5 шт. Шампиньоны - 3-4 шт. Грудина сыровяленая - 50-70 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Зелень свежая - пару веточек
Жаренные на сковороде вареники с картошкой - быстрый ужин после рабочего дня.
ИнгредиентыЯйцо куриное – 7 шт. Молоко - 300 мл Хлеб – 250 г Буженина/бекон/колбаса – 350 г Сыр – 100-150 г Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Зеленый лук/свежая зелень – по вкусу Смесь сушеных трав – по вкусу Растительное масло – 1 ст.л. Сливочное масло – для смазывания формы
Страта – традиционный американский завтрак, нечто среднее между сытным омлетом и запеканкой. Простое, питательное и очень вкусное блюдо.
ИнгредиентыКуриное филе - 350 г Бекон - 100 г Соль - 1,5 ч.л. Чеснок - 3-4 зубка Сметана - 5 ст.л. Специи - 1 ч.л.
Невероятно вкусный и ароматный куриный рулет, который готовится до безобразия просто. Можно подать на праздничный стол или на обычный ужин.
ИнгредиентыКреветки гигантские - 10 шт. Бекон - 10 шт.
Креветки в беконе - простой в приготовлении и в то же время необычный, вкусный и изысканный рецепт горячей закуски.
ИнгредиентыБекон - 200 г Лук порей - 1 шт. Сливки 20% - 200 мл Спагетти - 300 г Соль, перец - по вкусу
Готовим "мужское" блюдо - спагетти с беконом в сливочном соусе.
ИнгредиентыМука - 250 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 130 мл Соль - 0,75 ч.л. Дрожжи свежие - 15 г Сахар - 1 ст.л. Бекон - 150 г Сыр твердый - 200 г Лук репчатый - 0,5 шт. Грибы - 200 г Кетчуп - по вкусу Масло подсолнечное - для смазывания формы
Пицца — замечательное блюдо, ее можно приготовить с самыми различными ингредиентами, и каждый найдет рецепт, который будет ему по нраву.
ИнгредиентыЯйца куриные - 4 шт. Бекон - 50 г Картофель - 2 шт. Масло оливковое - 1,5 ст.л. Сыр - 40 г Лук зеленый - 3 пера Соль,перец - по вкусу Паприка или острый перец - по вкусу
Яичница, запеченная в духовке с картофелем, беконом, сыром и специями.
ИнгредиентыСлоёное тесто – 1 кг (2 упаковки по 500 г) Сырокопченый бекон/ветчина – 150 г Горчица – 0.5-1 ч.л. Яйцо куриное (желток) – 1 шт. для смазывания теста Кунжут – 2-3 щепотки (по желанию)
Румяная ёлочка из слоеного теста, с соленой или сладкой начинкой - простая в приготовлении и очень вкусная, тематическая новогодняя закуска.
ИнгредиентыБекон - 1 упаковка Вода
Учимся жарить бекон на сковороде так, чтобы он был хрустящим даже в остывшем состоянии...
ИнгредиентыСвиной подчеревок - 800-1000 г Луковая шелуха - 3 пригоршни Соль морская - 5 ст.л. Сахар коричневый - 1-2 ст.л. Перец горошком - 10 шт. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 1 головка Гвоздика - 1 шт. Кориандр горошком - 1 ч.л. Перец душистый - 2 шт. Перец жгучий (хлопья) - 0,5 ч.л.
В канун новогодних застолий рецепт домашнего бекона особенно актуален, так как закусывать алкоголь нужно вкусными калорийными закусками!
ИнгредиентыКартофель средний - 1 кг Бекон - 250 г Лук - 5-6 шт. Чеснок - 5 зубчиков Масло оливковое - 1 ст.л. Лимон - по желанию Смесь ароматных трав - 1 ч.л. Соль - щепотка Перец ч.м. - по вкусу
В этом рецепте я покажу, как просто, вкусно и красиво приготовить блюдо из картофеля в беконе, запеченного в духовке.
|
