E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пасха
28 апреля
Готовьте вкусные Пасхальные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск
Еда на природе
Весна - отличный повод для пикника и отдыха на природе!
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка-гармошка с беконом и

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Бекон сыровяленый - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

  • 169 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Картошка -гармошка😍
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 53 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, если вы дождетесь до образования поджаристой корочки - тогда она становится хрустящей и быстро-быстро исчезает!

Рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Приготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Картофель хорошо помойте, не счищайте шкурку, нарежьте поперек, не до конца делая надрез, бекон с прослойками нарежьте тонкими полосками, помидор - тонкими кружочками.

Порезать картофель, сало и помидор


Теперь самое главное - в каждый надрез картофеля вложите кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Последним не старайтесь увлекаться - кислота помидора замедляет процесс готовки картошки, помидор в нашем случае нужен, скорее, как украшение.

Нафаршировать картофель


Поверхность нафаршированного картофеля покройте майонезом.

Смазать заготовки майонезом


Запекайте картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180 градусах до желаемой румяности, на это уйдет не менее 35-40 минут.

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке


Готовое блюдо подавайте сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями и маринадами.

Фото картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке — рецепт с фото пошагово

Автор рецепта
  • 278

    Рецептов

  • 14

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора


Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

Комментарии (5)
Добавить комментарий
кулинар
А картошку использовать молодую или нет??
0
ответить
16.01.2018 в 16:15:13
natalka Автор рецепта
думаю, лучше не совсем молодую - это зимой местная, молодая слишком хрупкая, ее тонкими дольками часто не нарежешь
0
ответить
17.01.2018 в 8:01:15
Хороша картошка!
0
ответить
10.01.2018 в 23:24:59
natalka Автор рецепта
Спасибо! :)
0
ответить
11.01.2018 в 6:18:57
raisaaltunian
Очень. Понравилась
0
ответить
10.01.2018 в 7:29:30

Смотрите также

Мобильная версия сайта