E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаБлюда из картофеля
Картошка-гармошка с беконом и

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Бекон сыровяленый - 50 г

Помидор - 0,5 шт.

Майонез - 1 ст.л.

  • 169 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Картошка -гармошка😍
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 52 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, если вы дождетесь до образования поджаристой корочки - тогда она становится хрустящей и быстро-быстро исчезает!

Рецепт картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Приготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Картофель хорошо помойте, не счищайте шкурку, нарежьте поперек, не до конца делая надрез, бекон с прослойками нарежьте тонкими полосками, помидор - тонкими кружочками.

Порезать картофель, сало и помидор


Теперь самое главное - в каждый надрез картофеля вложите кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Последним не старайтесь увлекаться - кислота помидора замедляет процесс готовки картошки, помидор в нашем случае нужен, скорее, как украшение.

Нафаршировать картофель


Поверхность нафаршированного картофеля покройте майонезом.

Смазать заготовки майонезом


Запекайте картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180 градусах до желаемой румяности, на это уйдет не менее 35-40 минут.

Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке


Готовое блюдо подавайте сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями и маринадами.

Фото картошки-гармошки с беконом и помидором в духовке


Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке — рецепт с фото пошагово

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 411
  • Комментариев: 1505
  • Рецептов: 200

Смотрите также

Новый комментарий
16.01.2018 в 13.15
кулинар
А картошку использовать молодую или нет??
0
ответить
Редактировать
0
ответить
17.01.2018 в 05.01
natalka
Автор рецепта
думаю, лучше не совсем молодую - это зимой местная, молодая слишком хрупкая, ее тонкими дольками часто не нарежешь
10.01.2018 в 20.24
Хороша картошка!
0
ответить
0
ответить
11.01.2018 в 03.18
natalka
Автор рецепта
Спасибо! :)



Мобильная версия сайта