E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда из картофеля
Картошка-гармошка с салом в ду

Картошка-гармошка с салом в духовке

Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей. Картофель выглядит празднично!
Аймкук

Ингредиенты

Картофель крупный - 3 шт.

Сало - 120 г

Соль морская крупная - по вкусу

Приправа для курицы гриль - по вкусу

Укроп - 3 веточки

  • 279 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 30 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Безумно вкусный картофель! Это блюдо подойдет для праздничного стола, выручит, если неожиданно приедут гости, да и просто на обед или ужин приготовьте - не пожалеете!!! Можно вместо сала вставить пластинки бекона или добавить несколько пластинок сыра, но даже просто с салом и чесноком картофель получается ароматным и необычно вкусным. Советую приготовить!

Рецепт картошки-гармошки с салом в духовке


Для приготовления картошки-гармошки с салом в духовке нам понадобятся картофель, сало, чеснок, соль и приправа для курицы гриль. Это всё есть у каждого дома.

Ингредиенты для картошки-гармошки с салом в духовке


Сало нарезаем тонкими пластинками.

Порезать сало


Картофель выбирайте продолговатый и крупного размера. Аккуратно тонким и острым ножом делайте на картофеле поперечные разрезы, не дорезая до конца 3-4 миллиметра.

Сделать на картофеле надрезы


В разрезы вставляем ломтики сала, посыпаем солью.

Вставить в картофель сало


Форму с картофелем прикрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 45 минут.

Накрыть картофель фольгой


Затем снимаем фольгу, посыпаем картофель специями и выдавленным через пресс чесноком и отправляем в духовку запекаться до готовности. Готовность проверяем тонким ножом.

Готовая картошка-гармошка с салом в духовке


Запеченная в духовке картошка-гармошка с салом готова к подаче на стол!

Картошка-гармошка с салом в духовке


Приятного аппетита!

Фото картошки-гармошки с салом в духовке

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить, фотографировать еду, вязать, заниматься декупажем и росписью по стеклу, читать и многое другое.
  • 189

    Рецептов

  • 44

    Подписчиков

  • 25

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Картошка хороша как всегда!
Нравится
(0)
ответить
воспоминания из студенчества...
Нравится
(0)
ответить
Какая аппетитная картошечка! Так и хочется слопатьШикарно Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
Ох, ностальгия по тем временам, когда мы рядом жили и запекали картошечку вот так))))
Нравится
(0)
ответить
Ох какая красотища!!!! Очень вкусно сто процентов!!!
Нравится
(0)
ответить
это наша любимая, постоянно так готовлю, обожаем ее
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Танюшка! И мы такую очень любим!
Нравится
(1)
ответить
Шикарная картошечка, я бы на такой гармошке с удовольствием сыграла)). Фото - супер аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ленусик!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Фокачча с моцареллой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Гороховая каша с колбасой

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Мобильная версия сайта