Картофель, запеченный с Дорблю

Простой рецепт аппетитного и очень вкусного картофельного блюда - запекаем картошку, фаршированную сыром Дорблю, под фольгой в духовке.

Ингредиенты

Картофель среднего размера - 6 шт.

Сыр Дорблю - 200 г

Сливки жирные - 50 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Розмарин - 2 веточки

Оливковое масло - 1 ст.л.

187 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить очень вкусные картофельные лодочки с сыром Дорблю (с голубой плесенью). Для любителей картофеля, которым я собственно и являюсь, это просто объедение. Обязательно приготовьте такой картофель к ужину, уверена что понравится и вам и вашим близким.

Подготовим необходимые продукты. Картофель лучше всего брать среднего размера.

Каждую картофелину отдельно завернуть в фольгу, предварительно хорошо промыв и полностью обсушив. Запекать при 180 градусах, 1 час.

Пока запекается картофель приступим к приготовлению начинки. Для этого вилкой размять сыр Дорблю, влить сливки и перемешать.

Добавить яйца, черный молотый перец и перемешать.

Картофель вынуть из духовки, развернуть фольгу, немного картофель остудить, затем разрезать пополам. Ложечкой аккуратно вынуть мякоть, не повредив при этом стенки. У нас должны получиться лодочки, как на фото.

Мякоть картофеля размять вилкой и смешать с яично-сырной начинкой.

Начинить этой начинкой лодочки из картофеля, сверху уложить веточки розмарина и сбрызнуть оливковым маслом. Запечь при 200 градусах до румяной корочки, примерно 10-15 мин.

Вынуть из духовки запеченный картофель с сыром Дорблю.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!!

Полезные подборки и рецепты ...

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Хрустящие картофельные дольки

Маринованное мясо с картошкой в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

Картофель, запеченный с Дорблю

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Крошка-картошка

Картофельные лодочки с фаршем в духовке

Фаршированный отварной картофель в духовке

Кумпир (турецкое блюдо)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Еагения

Доброго дня, ваше блюдо изумительно вкусное очень понравилось нашей семье, правда возни с ним

ответить

Анжелика

Аурик, очень аппетитно! Фото безумно мне нравится!

ответить

Zoya7

Какая красота!!!!

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо Зоенька!!

ответить

Esenija

ооо красотааа...

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо Ленусь!!

ответить

Матильда

Аурика, да ты буржуйка )))))))))))))))

ответить

aurica Автор рецепта

ага ))) у нас и Дорблю и камамбер ...все есть )))

ответить

Elena H

Какой аппетитный картофель!

ответить

aurica Автор рецепта

спасибо Леночка!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП печенье с корицей	Запаянный кофе	Солонина	Биточки из печени куриной	Печенье из яблочного пюре	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Квашеная капуста с яйцом на сковороде
Лепешка роти с яйцом и сыром	Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами	Куриное филе в соевом соусе с рисом	Пыж (закуска из СССР)	Салат с крабовыми палочками и мандаринами	Бисквитный рулет с мандаринами	Салат из свеклы с вялеными помидорами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель, запеченный с Дорблю

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты