E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка по-деревенски в духовке

    Картошка по-деревенски в духовке

    Ингредиенты

    Картофель мелкий - 800 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Оливковое масло - 50 мл.

    Зелень укропа - 1 пучок

    Приправа "карри" - 1 ч. л.

    Приправа "куркума" - 1 ч. л.

    Кориандр молотый - 1 ч. л.

    Соль - по вкусу

    • 146 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

     Картошка для многих любимый овощ и частый гость на столе. Ее готовят по разному, сочетая с другими овощами или просто отваривая в кожуре. Попробовала не давно картошку по-деревенски и влюбилась в этот рецепт. Готовится просто, подготовка не занимает много времени, а результат: довольная и сытая семья. Я делаю такую картошку в духовке и пока она готовится, аромат по дому невероятный.


    Потребуются всего навсего такие продукты:

    Ингредиенты для картофеля по деревенски в духовке


    Картошку лучше всего брать молодую, так как у нее кожура мягче и готовится она быстрее. Если в зимний период достать молодую картошку проблема, берем картошку какая есть. Размер клубней должен быть маленьким, или хотя бы средним. Большую картошку долго готовить и она не такая вкусная на мой взгляд.

    Картошку тщательно вымыть в воде, щеткой счистить всю грязь. Обсушить салфетками или полотенцем. Нарезать на дольки.

    Картофель дольками


    Специи смешать в глубокой миске, чтобы было удобно потом в ней же перемешать всю картошку.

    Специи для картошки по деревенски


    Добавить оливковое масло и перемешать.

    Заправка для картофеля


    Сложить все нарезанную картошку в смесь специй и масла и очень хорошо перемешать.

    Картофель в заправке


    На противень, застеленный бумагой выложить весь картофель, так чтобы каждая долька лежала отдельно друг от друга.

    Выложить картофель на противень


    Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-35 минут при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности присыпать рубленной зеленью.

    Картофель по деревенски, запеченный в духовке


    Подавать к столу горячей.

    Картофель запеченный в духовке

    Рецепт картошки по деревенски в духовке


    Картошка по-деревенски в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Молодая картошка, запеченная в духовке
    Картошка в горшочках в духовке
    Картошка со сливками и сыром в духовке
    Маринованное мясо с картошкой в духовке
    Картошка по-деревенски

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски на сковороде
    Картофель по-деревенски в мультиварке
    Вареная картошка, запеченная в духовке
    Картошка по-деревенски в духовке
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель, запеченный в мультиварке
    Картофельный рулет с грибами
    Картофель с розмарином и чесноком в духовке
    Картошка с колбасой в мультиварке
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Картофель в пакете для запекания
    Картофель фри в мультиварке
    Молодой картофель в микроволновке
    Тушеные кабачки с картошкой и карри
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Полента (классический рецепт)
    Жареная стручковая фасоль с грибами
    Тушеная капуста с перловкой (постная)
    Овощное рагу с баклажанами и кабачками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Екатерина
    Vikky Helen
    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Павел
    Вкусное блюдо очень меня выручило
    Нравится
    (0)
    ответить
    Vikky Helen Новичок
    Обалденно вкусная картошечка! Спасибо за рецепт! Готовьте - не пожалеете. На аромат все домочадцы подтягиваются, и звать никого не надо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Люблю такую картошечку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Простая еда: сало и вот такая картошечка - просто чудо, а сколько пользы и удовольствия!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    точно, сало так и просится в кампанию!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija
    эх ..какая картошечка...так бы и съела...кусо4ек
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    Угощайтесь
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Ух, как вкусно!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tRuelka Автор рецепта
    Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта