E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Хрустящие картофельные дольки

    Хрустящие картофельные дольки

    Картофель - незаменимый овощ! Способов приготовления картофеля огромное множество. Хочу поделиться рецептом вкуснейшей картошки.

    Мой старший сын на вопрос: "Что бы ты поел?" - всегда отвечает - "Жаренную картошку". Конечно, жарить картошку каждый день я ему не буду. Такие хрустящие картофельные дольки нравятся ему не меньше.

    Как показала практика, за праздничным столом такой картофель тоже расходится на "ура"! Добавляя различные приправы или просто сухую травку, каждый раз можно менять вкус картофеля, а можно и ничего не добавлять, оставить в классическом варианте.

    Ингредиенты

    Картофель очищенный - 400 г

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Сухари - 2 ст.л.

    Соль и приправа - по вкусу

    • 148 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.84

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.84 из 5
    на основе 58 голосов
    642 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Картофель нарезать дольками.

    Порезать картофель


    Посолить, посыпать специями (я всегда делаю с прованскими или итальянскими травами). Полить маслом.


    Сверху посыпать сухарями.

    Посыпать сухарями


    Хорошенько перемешать руками. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

    Выложить картофель на пекарскую бумагу


    Готовить хрустящие картофельные дольки при температуре 180-200 градусов 30-35 минут.

    Фото хрустящих картофельных долек


    Кому-то уже не терпится)). Приятного аппетита!!

    Рецепт хрустящих картофельных долек


    Хрустящие картофельные дольки, рецепт с фото

    Похожие рецепты хрустящего картофеля

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Каралина
    Очень вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Каралина,  спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Кристина
    Вкусно, красиво, но хрустящей корочки не получилось. Попробую добавить больше сухарей.
    Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (6)
    ответить
    Жанна
    Без сухарей никак?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Жанна, можно, но это будет уже совсем другой вкус.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Яна
    Все получилось очень вкусно, даже не ожидала, что картошка будет с хрустящей корочкой а внутри мягкая! Рецепт рабочий
    Нравится
    (6)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Яна, спасибо, что приготовили!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Просто, быстро, вкусно.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Светлана, именно так!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сергей
    Лучше сначала бланшировать картофель 2-3 мин.
    Так гораздо быстрее и на качество не влияет.
    Нравится
    (11)
    ответить
    Ира
    А её можно не запекать а жарить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ира, да можно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Виктория Королёва
    Обожаю такую картошку, мы с мамой готовим
    Нравится
    (1)
    ответить
    Даша
    А её можно не запекать, а жарить ?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Даша, можно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Андрей
    очень вкусная картошка!!!Большое спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ароматно, красиво, вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Тома, спасибо!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Rencha1
    Симпатичная картошечка, люблю подобную))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Рената, картошка наше все.
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616
    Машенька, аппетитные дольки!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Светочка, спасибо за похвалу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Маша, аппетитно! Возьму рецепт на заметку.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Мариночка, буду рада, если пригодится заметочка.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Обожаю такую картошечку!!! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    И мы очень любим .
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Карривурст
    Казан кебаб из курицы
    Сало в аджике
    Корейка горячего копчения
    Птитим с брокколи
    Салат «Ландыш» с крабовыми палочками и яблоком
    Запеканка с тыквой и индейкой

    Соус из майонеза к шашлыку
    Картофельные зразы с ветчиной и сыром
    Люля-кебаб из индейки на мангале
    Сливочное масло с чесноком и базиликом
    Курица с капустой и рисом в рукаве в духовке
    Сливочный соус из цветной капусты
    Конфеты из манки
    Мобильная версия сайта