Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Молодой картофель, запеченный в духовке

    Молодой картофель, запеченный в духовке

    Ингредиенты

    молодой картофель - 12-14 шт;

    растительное масло - 2 ст.л;

    измельченный сухой базилик - 0,5 ч.л;

    соль - по вкусу;

    черный молотый перец - по вкусу.

    • 93 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Ната Киселева автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     В сезон молодого картофеля предлагаю приготовить это быстрое, вкусное и очень ароматное блюдо, которое непременно понравится и взрослым и детям. Запекать картофель можно прямо в кожуре, предварительно хорошенько вымыв каждую картошку в чуть-теплой воде при помощи щетки. Тонкая шкурка молодой картошки хорошо способствует пищеварению и является источником клетчатки.


    Подготовьте необходимые продукты:


    Картофель тщательно вымойте, просушите.


    Разрежьте картофель вдоль на 4 одинаковые части. Переложите в миску.


    Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец.


    Добавьте измельченный сухой базилик.


    Полейте растительным маслом, перемешайте и оставьте на 5 минут.

    Запекаем молодой картофель


    Противень смажьте растительным маслом, положите картофельные дольки и отправьте запекаться в духовку (до золотистой корочки) на 20-25 минут при температуре 200 градусов.

    Картофель запеченный в кожуре


    Приятного аппетита!

    Картофель запеченный в кожуре


    Молодой картофель, запеченный в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка со сметаной в горшочке
    «Отмороженный» картофель в духовке
    Мятый картофель с ветчиной в духовке
    Картофель, запеченный с лимонной цедрой
    Гарниры из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофельное пюре с молоком и маслом
    Печеная картошка в мундире в микроволновке
    Целый картофель со специями в микроволновой печи
    Картофельные дольки с апельсиновым соком
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Салат из молодой картошки
    Жареные рыжики с картошкой
    Цыбрики
    Картошка с чесночными стрелками
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем
    Картошка по-деревенски в фольге в духовке
    Баклажаны тушеные с помидорами
    Рис с кукурузой и морковью (на сковороде)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++
    Надежда

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Спасибо за рецепт!))Очень вкусно получилось)
    1
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Картофель не очень молод, но хороший. От себя добавил красный перец. Спасибо за рецепт. Отчёт сделал. Дмитрий.:soup:
    1
    ответить
    Марина
    Готовила. Картошка получилась суховата. Подскажите как сделать хрустящую корочку и чтоб картофель остался сочным???
    2
    ответить
    Надежда Новичок
    Очень просто и очень очень вкусно! 
    2
    ответить
    ВИКА
    А чистить картошку надо ?
    0
    ответить
    Pol
    Молодой картофель для запекания обычно не чистят.
    1
    ответить
    IamCook
    Молодой картофель обычно вообще не чистят, в картофельной кожуре содержится 95% его пользы.
    1
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Галина, спасибо! :)
    0
    ответить
    галина
    супер картошечка.
    1
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Рада, что Вам понравилась картошка))
    0
    ответить
    белк@
    получилось вкусненько, базилик не ложила, только перец и соль.. даже ребенок превиреда поел ))))
    1
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    Лана, спасибо))
    1
    ответить
    Лана
    Очень вкусная картошечка
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Шампиньоны сувид (су-вид)
    Тушеная капуста с майонезом
    Дхокла (индийское блюдо)
    Салат с кукурузой и лапшой
    Фрисуэлос (испанские блинчики)
    Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)
    Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке

    Бефстроганов из языка
    Жареная картошка с грибами и беконом
    Сливочно-томатная паста
    Вкусные хот-доги в аэрогриле
    Пельмени с соусом песто
    Табани (удмуртские блины)
    Паста с грибами, курицей и беконом
    Мобильная версия сайта