Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Блюда из картофеля →
Картошка с чесночными стрелками

Картошка с чесночными стрелками

Если чесночные стрелки долго лежат, то твердеют и становятся невкусными. Поэтому не медлите, готовьте сразу)))) Мы сегодня будем готовить картошку с чесночными стрелками - очень ароматный гарнир, который вкусен сам по себе, но также будет хорошим дополнением к любым мясным блюдам.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Чесночные стрелки - 400 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Карри - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 90 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов
16 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления картофеля со стрелками чеснока понадобятся следующие ингредиенты.


Чесночные стрелки промыть холодной водой и обсушить на полотенце. Нарезать стрелки кусочками 2-2.5 см, удалив семенную коробку.


Очистить картофель и нарезать крупными ломтиками.


В сковороде разогреть масло, высыпать чесночные стрелки и немного их обжарить.


Добавить в сковороду картофель.


Посыпать картофель карри и перцем, перемешать.


Добавить в сковороду соевый соус, перемешать картошку, накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне, пока картофель не станет мягким. В конце можно добавить немного соли, если недостаточно соевого соуса.


Картофель проткнуть вилкой, проверяя на готовность.


Готовую картошку с чесночными стрелками выложить на тарелку. Дополнить свежими овощами и зеленью. Подать к столу.


Приятного аппетита!


Картошка с чесночными стрелками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Если использовать молодую картошку, то чистить её не нужно, достаточно просто хорошо потереть грубой стороной новой губки для мытья посуды.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
мне так и не надо никакого мяса - это вполне самодостаточное блюдо ))
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
natalka, да это так, но мужу вместо картошки нужно мясо))
0
ответить
Анжелика, ну да! их травкой не накормишь, даже с картошкой! 😻
0
ответить
Картошечка с чесночным ароматом очень вкусна!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, Светик, согласна!
0
ответить

Свежие рецепты


Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле

Картофель с баклажанами в аэрогриле

Кимчи из цветной капусты

Какао с бананом и молоком

Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)

Омлет в рисовой бумаге

Салат из черной редьки с помидорами

Ригатони с фаршем

Салат с тыквой и красным луком

Суп с грибами муэр

Макароны с курицей в соусе Том Ям

Салат с помидорами черри и оливками

Сливочный суп с фрикадельками и грибами

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле
Мобильная версия сайта