Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с чесночными стрелками

Картошка с чесночными стрелками

Если чесночные стрелки долго лежат, то твердеют и становятся невкусными. Поэтому не медлите, готовьте сразу)))) Мы сегодня будем готовить картошку с чесночными стрелками - очень ароматный гарнир, который вкусен сам по себе, но также будет хорошим дополнением к любым мясным блюдам.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Чесночные стрелки - 400 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Карри - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

  • 90 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления картофеля со стрелками чеснока понадобятся следующие ингредиенты.


Чесночные стрелки промыть холодной водой и обсушить на полотенце. Нарезать стрелки кусочками 2-2.5 см, удалив семенную коробку.


Очистить картофель и нарезать крупными ломтиками.


В сковороде разогреть масло, высыпать чесночные стрелки и немного их обжарить.


Добавить в сковороду картофель.


Посыпать картофель карри и перцем, перемешать.


Добавить в сковороду соевый соус, перемешать картошку, накрыть сковороду крышкой и готовить на небольшом огне, пока картофель не станет мягким. В конце можно добавить немного соли, если недостаточно соевого соуса.


Картофель проткнуть вилкой, проверяя на готовность.


Готовую картошку с чесночными стрелками выложить на тарелку. Дополнить свежими овощами и зеленью. Подать к столу.


Приятного аппетита!


Картошка с чесночными стрелками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Если использовать молодую картошку, то чистить её не нужно, достаточно просто хорошо потереть грубой стороной новой губки для мытья посуды.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
мне так и не надо никакого мяса - это вполне самодостаточное блюдо ))
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
natalka, да это так, но мужу вместо картошки нужно мясо))
0
ответить
Анжелика, ну да! их травкой не накормишь, даже с картошкой! :catwithhearts:
0
ответить
Картошечка с чесночным ароматом очень вкусна!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, Светик, согласна!
0
ответить

Свежие рецепты


Кабачковая икра с сыром

Маринованный лук с лимонной кислотой

Домашний концентрат горохового супа

Судак с креветками

Сырники с тыквой и рисовой мукой

Ягодный флан

Салат из дайкона с жареным луком

Картошка с курицей в мультиварке со сметаной

Белый суп с курицей

Творожная запеканка с вареньем

Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом
Мобильная версия сайта