Фаршированный отварной картофель в духовке

Отварной картофель, фаршированный ветчиной и сыром, запеченный в духовке - аппетитное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Ветчина - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Сметана - 100 г

Соль с травами - по вкусу

210 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

41 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Приготовить картошку в духовке, нафаршировав ее начинкой - что может быть проще? Начинка зависит от наличия ингредиентов у вас. Предлагаю вариант начинки с ветчиной, сметаной и сыром. Картофель нужно сварить заранее, лучше использовать недоваренные клубни, так как в духовке они дойдут до полной готовности. Такой вариант блюда пригодится если у вас осталась вареная картошка с ужина.

Ингредиенты:

Пока варится картофель, подготовить начинку. Ветчину нарезать мелким кубиком.

Сыр так же нарезать мелким кубиком, но можно натереть на терке.

Картофель остудить.

Разрезать вдоль на две части. Готовить картошку можно как в кожуре, предварительно вымыв от грязи, или можно очистить.

Ложкой аккуратно вынуть середину, оставляя стенки и дно картофеля. Посыпать солью и приправами. Вынутую мякоть мелко нарезать.

В каждую картофелину положить по ложке сметаны.

Положить в каждую картошку нарезанную ветчину, сверху нарезанную мякоть картошки.

Выложить всю картошку в форму или на противень, положить кубики сыра и поставить в духовку, запекать при 180 градусах около 15-20 минут.

Готовый картофель достать из духовки полить еще сметаной и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Фаршированный отварной картофель в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фаршированный картофель

Подборка рецептов

Картошка-гармошка с салом в духовке

Картошка с огурцами в духовке

Картофельные «лодочки» с грибами

Жульен в картофеле

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Лаваш с ветчиной и яйцом

Конвертики из лаваша с тунцом

Шампиньоны, фаршированные «Снежным крабом»

Овощные роллы с огурцом и авокадо

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из мелиссы	Летний салат с сыром	Сушка зелени в аэрогриле	Картофельное тако	Сырные палочки в аэрогриле	Клубничный шорткейк	Картошка-гармошка в аэрогриле
Кабачки в сметанном соусе (закуска)	Рулетики из лаваша с фаршем в аэрогриле	Колбаски в лаваше	Запеканка из консервированного тунца и творога	Тарталетки с ветчиной и ананасами	Чай из листьев подорожника	Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное