Индейка в кефире в духовке

Name: Индейка в кефире в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Ингредиенты

Филе индейки – 1200 г

Кефир – 300 мл

Лимонный сок – 2 ст.л.

Прованские травы – по вкусу

Смесь перцев (черный, розовый, белый, зеленый) – по вкусу

Соль – по вкусу

76 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 27 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

60 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить нежное и вкусное филе индейки в кефире в духовке. Мясо получается нежным за счет маринада. Подавать с рисом, картофельным пюре или овощным салатом. Прекрасно подойдет для бутербродов.

Для приготовления филе индейки в кефире в духовке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для индейки в кефире в духовке

Кефир соединить с лимонным соком, солью, смесью перцев и хорошо перемешать.

Смешать кефир с соком лимона, солью и специями

Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать надрезы ножом.

Сделать на мясе надрезы

Положить мясо в миску с маринадом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

Положить мясо в кефир

Завернуть мясо в фольгу и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 60 минут.

Выложить мясо в маринаде на фольгу

Филе индейки в кефире, запеченное в духовке, готово. Приятного аппетита!

Запечь индейку

Рецепт индейки в кефире в духовке

Бутерброд с индейкой

Фото индейки в кефире в духовке

Индейка в кефире в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Другие рецепты запеченного филе индейки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Е кат е р и н а

дима+++

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия

Спасибо за рецепт, отлично получилась! Очень мягкая )

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Ирина,здравствуйте.Давно наши пути не пересекались.Пишу сразу всё очень вкусно!!! У Вас написано филе индейки,но я умудрился заказать вырезку из филе индейки.Привезли три кусочка,но по весу вышло примерно по рецепту.Все приправы добавил как у Вас,а от себя немного сушёного чеснока.На выходе получил 3 вкусных хвостика.Вам спасибо за рецепт.Отчёт на месте.До новых встреч,а они обязательно будут.Удачи.Дмитрий.:soup:

ответить

Milena Автор рецепта

Добрый вечер,Дмитрий.Очень рада, что мы опять "пересеклись":smiletongue: Здорово у Вас получилось!!!Мясо очень аппетитное.На ужин к Вам напрашиваться не стану.....неприлично как-то:smile:,но Вашим фотоотчетам всегда рада.Готовьте на здоровье и радуйте Ваших близких.:smile:

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Ирина,а Вы просто приходите,всё очень даже прилично.Напою и накормлю можете не сомневаться.Забыл и спать уложу.Моей семье это будет только в радость.Был по моему сериал "Просто Мария". Так,что просто Димон.:soup:

ответить

Марина

Очень нежная индейка получилась!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Нежнейшие вышли кусочки!

ответить

Rencha1

Отличный рецепт!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тефтели из говядины в мультиварке	Капуста в кефире в духовке	Жареные яйца с огурцом	Тофу с фаршем	Салат с жареными пельменями и помидорами	Пицца Кроканте	Шоколадно-ванильный мусс
Молочный суп с крапивой	Салат с жареными маринованными грибами и сыром	Вафли из ржаной муки в вафельнице	Печенье с лаймом	Бутерброд с яйцом и зеленью	Тофу с авокадо (закуска)	Вафли со взбитыми сливками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Индейка в кефире в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты запеченного филе индейки

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты