Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Предлагаю приготовить кесадилью с беконом, курицей и сыром. Это отличное самостоятельное блюдо для перекуса, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Куриное филе нарезаем крупными кусочками и предварительно обжариваем в сковороде, а затем нарезаем соломкой. На половину тортильи выкладываем сыр, куриное филе и измельчённый бекон, а затем снова сыр. Лепёшку складываем пополам и обжариваем на гриле с двух сторон. Для сочности в начинку можно добавить помидор или сладкий перец.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт. (250-300 г)

Бекон полукопчёный - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Тортилья - 2 шт.

Сладкий перец - по желанию

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для обжаривания

264 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 19.73
Ж: 15.31
У: 10.7

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

72 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления кесадильи с беконом, курицей и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать крупными кусочками.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить филе до румяной корочки, обязательно посолить и поперчить, затем остудить.

Соломкой нарезать бекон, натереть на тёрке сыр.

Остывшее филе нарезать соломкой. Перец очистить от семян и также нарезать крупной соломкой.

Все ингредиенты разделить на 2 части. Лепёшку выложить в сковороду-гриль, половину лепёшки посыпать частью сыра, затем выложить филе курицы, бекон и сладкий перец, посыпать оставшимся сыром. Так же сформировать и вторую лепёшку.

Прикрыть лепёшки свободной частью и поставить сковороду на огонь.

Готовить, пока лепёшки немного не подрумянятся и не расплавится сыр внутри. Перевернуть лепёшки на другую сторону и также немного подрумянить.

Кесадильи с беконом, курицей и сыром готовы. Разрезать каждую на 3 части и подать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кесадилья

Подборка рецептов

Кесадилья с овощами

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Кесадилья с креветками

Мексиканская лепёшка с начинкой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)

Колд брю (кофе)

Белковый омлет на пару в мультиварке

Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Суфле из куриной печени

Закуска из баклажанов со сметаной и грибами

Бутерброды с икрой минтая и огурцами

Баклажаны с сыром и чесноком

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

lakomka

Отличная начинка - столько вкусностей в одном блюде!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Аллочка, спасибо большое!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное