Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Предлагаю приготовить кесадилью с беконом, курицей и сыром. Это отличное самостоятельное блюдо для перекуса, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Куриное филе нарезаем крупными кусочками и предварительно обжариваем в сковороде, а затем нарезаем соломкой. На половину тортильи выкладываем сыр, куриное филе и измельчённый бекон, а затем снова сыр. Лепёшку складываем пополам и обжариваем на гриле с двух сторон. Для сочности в начинку можно добавить помидор или сладкий перец.

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт. (250-300 г)

Бекон полукопчёный - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Тортилья - 2 шт.

Сладкий перец - по желанию

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для обжаривания

264 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 19.73
Ж: 15.31
У: 10.7

Фото готового блюда

Анжелика1автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

78 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления кесадильи с беконом, курицей и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Куриное филе промыть и обсушить, нарезать крупными кусочками.

Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить филе до румяной корочки, обязательно посолить и поперчить, затем остудить.

Соломкой нарезать бекон, натереть на тёрке сыр.

Остывшее филе нарезать соломкой. Перец очистить от семян и также нарезать крупной соломкой.

Все ингредиенты разделить на 2 части. Лепёшку выложить в сковороду-гриль, половину лепёшки посыпать частью сыра, затем выложить филе курицы, бекон и сладкий перец, посыпать оставшимся сыром. Так же сформировать и вторую лепёшку.

Прикрыть лепёшки свободной частью и поставить сковороду на огонь.

Готовить, пока лепёшки немного не подрумянятся и не расплавится сыр внутри. Перевернуть лепёшки на другую сторону и также немного подрумянить.

Кесадильи с беконом, курицей и сыром готовы. Разрезать каждую на 3 части и подать к столу.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Кесадилья

Подборка рецептов

Кесадилья с овощами

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Кесадилья с креветками

Мексиканская лепёшка с начинкой

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Перловая каша в мультиварке (с открытой крышкой)

Колд брю (кофе)

Белковый омлет на пару в мультиварке

Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Суфле из куриной печени

Закуска из баклажанов со сметаной и грибами

Бутерброды с икрой минтая и огурцами

Баклажаны с сыром и чесноком

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Кристина_Т

Не видела вообще-то нигде подобного бекона, вместо этого я использовала копчено-вареную грудинку. Вышло просто, сытно и вкусно! И на следующий день тоже очень хороши, даже слегка в охлажденном виде, на перекус к кофе самое то! 👍

ответить

lakomka

Отличная начинка - столько вкусностей в одном блюде!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Аллочка, спасибо большое!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Варенье из ежевики с яблоками	Вяленые кабачки	Корн-дог в аэрогриле	Курица слоями с овощами	Жареные кабачки с луком и помидорами	Компот из сливы и кизила на зиму	Шарики из рыбного фарша с сыром в духовке
Тушеная шея индейки с картошкой	Яблоки с изюмом и финиками в аэрогриле	Кабачки по-фински на зиму	Сливовое мороженое	Кабачковые блины на воде	Компот из персиков и апельсинов на зиму	Кето хлеб в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты