Кесадилья с креветками

Очень вкусный и достаточно быстрый в приготовлении домашний фастфуд в мексиканском стиле с креветками в тортилье. Авокадо обязательно должно быть спелым, при желании его можно даже не нарезать на ломтики, а растереть вилкой и слегка приправить лимонным соком, чили перцем и кинзой, тогда начинка заиграет другими вкусовыми нотками.

Ингредиенты

Тортилья - 4 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Авокадо - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Креветки - 120 г

Сыр твердый - 150 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

194 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.86
Ж: 11.16
У: 14.48

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите все необходимое по списку для приготовления кесадильи с креветками и авокадо. Хвосты крупных креветок разморозьте. Помойте лук и помидоры, обсушите.

Очистите хвосты креветок от панциря, удалите кишечник, обжарьте минуты по 1,5 с обеих сторон на слегка смазанной растительным маслом сковороде.

Спелое авокадо и помидор нарежьте тонкими ломтиками, нарубите мелко креветочные хвосты, натрите твердый сыр на терке.

Выложите тортилью на ровную поверхность, присыпьте половину твердым сыром.

На слой сыра положите слайсы помидоров и авокадо, присыпьте их нарезанным зеленым луком.

Дальше присыпьте все креветочным мясом, слой этот слегка посолите и поперчите, и можно добавить еще немного сыра.

Сложите тортилью пополам, быстро поджарьте на горячей сковороде-гриль до легких подпалин.

Когда сыр хорошо расплавится, разрежьте каждую лепешку пополам, и можно подавать.

Кесадилья с креветками готова.

Очень вкусный домашний фастфуд.

Приятного.

Полезные подборки и рецепты ...

Кесадилья

Подборка рецептов

Кесадилья с овощами

Кесадилья с фасолью и курицей

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Кесадилья с фаршем

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Чипсы из кукурузного лаваша

Яичный рулет с беконом

Кисель из крахмала и компота

Сырники из кабачков

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Горячие бутерброды с сыром и зеленью

Горячие бутерброды с творогом, сыром и колбасой

Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

Фаршированный болгарский перец

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Какая вкуснота! :bestofthebest: У нас пропали эти лепёшки, нигде нет:laughcry:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, у нас в Метро есть постоянно, а в АТБ тоже пропали(((

ответить

Анжелика

Татьяна, ох уж этот Метро))

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»	Салат из помидоров с творогом и песто	Кекс «Зебра» с кэробом	Ребрышки в коле
Блины с крапивой	Салат с помидорами и куртом	Салат с куриной грудкой и творогом (кето)	Фрикадельки сувид (су-вид)	Гречка с творожным сыром	Дольки картошки в сметане в духовке	Омлет-пицца

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кесадилья с креветками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты