Нут с овощами в томатном соусе с гарниром из риса

Насыщенное многообразием вкусов и ароматов блюдо. Требует длительной подготовки, но оно того стоит. Рис варим отдельно и добавляем в конце.

Ингредиенты

Нут - 50 г

Рис - 100 г

Томаты в собственном соку - 300 г

Фасоль консервированная - 50 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Карри - 0,5 ч.л.

Чеснок сухой - 0,5 ч.л.

Травы сухие - 1 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Вода - 200 мл

86 кКал
0 ч. 40 мин.
6 ч.
6 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

4.29

Оценить рецепт

Рейтинг 4.29 из 5
на основе 7 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления нута с овощами в томатном соусе с гарниром из риса понадобятся следующие ингредиенты.

Замочите нут в холодной воде минимум на 6 часов. Затем слейте воду.

Отварите нут в течение 40 минут в кипящей воде.

Лук и морковь нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости лука.

Кабачок нарежьте на небольшие кубики и отправьте в сковороду. Тушите 10 минут.

Добавьте нут и фасоль. Перемешайте и тушите еще пару минут.

Добавьте томаты, воду, соль, паприку, карри, сухие травы и чеснок. Перемешайте, накройте крышкой и тушите 15 минут.

Добавьте мелко порубленную петрушку и выключите огонь.

Рис отварите в течение 15 минут в подсоленной кипящей воде.

Соедините рис с соусом. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Нут с овощами в томатном соусе с гарниром из риса, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

Темпура из овощей

Жареная черемша

Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге

Рис с овощами (без мяса)

Подборка рецептов

Рис с грибами в сковороде

Рис с пекинской капустой и яйцом

Рис с тыквой в духовке

Гарнир из риса с машем

Гарниры из нута

Подборка рецептов

Тушёная капуста с грибами и нутом

Чана Масала

Нут с овощами в томатном соусе с гарниром из риса

Шпинат с нутом по-португальски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Буженина в микроволновке

Куриные котлеты в пароварке (в мультиварке)

Холодец из говядины и курицы

Пюре из картошки в мундире

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Картошка с мексиканской смесью на сковороде

Тушеные кабачки с фасолью

Тушеная крапива

Беби кальмары на гриле с зеленым соусом

Постный ужин

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки с томатной пастой

Овощное рагу с баклажанами и кабачками

Баклажаны с картошкой по-китайски

Кутья из пшена с сухофруктами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Нут с овощами в томатном соусе с гарниром из риса

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты