E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСупы на овощном бульоне
Суп с фасолью и грибами

Суп с фасолью и грибами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Недавно нашла очень простой но интересный и вкусный вариант супа с грибами - суп с фасолью и грибами. Приготовим вкусный суп за 20 минут...

Ингредиенты

На кастрюлю 2 литра:

Фасоль белая консервированная - 500 г

Шампиньоны крупные - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 1 ст.л.

Кукурузная мука - 3 ст.л.

Петрушка - пару веточек

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 39 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
4.8
Оцените рецепт
Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Недавно нашла очень простой, но интересный и вкусный вариант супа с грибами - суп с фасолью и грибами. Готовится очень и очень быстро - меньше 20 минут, а получается действительно очень вкусно. Этот вариант идеально подойдет для вегетарианцев или постящихся.


Для приготовления фасолевого супа с грибами возьмите продукты по списку. Лук, морковь и чеснок нужно очистить.

Ингредиенты для супа с фасолью и грибами


Натереть на крупной терке морковь.

Натереть морковь


Лук нарезать мелким кубиком.

Порезать лук


Шляпки грибов очистить от кожицы, нарезать тонкими пластинками.

Порезать грибы


Обжарить в малом количестве растительного масла лук, морковь и грибы.

Обжарить грибы с луком и морковью


Добавить кукурузную муку.

Всыпать кукурузную муку


Хорошо перемешать, обжаривать еще минуты 3-4. В это время вскипятить в кастрюле воду.

Готовая зажарка


Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой.

Слить с фасоли жидкость


Выложить в кастрюлю одновременно зажарку, фасоль, надрезанный зубчик чеснока и лавр. Варить 10-15 минут. Посолить по вкусу и поперчить.

Сварить суп


Добавить нарубленную петрушку, выключить плиту, кастрюлю накрыть крышкой и дать настояться супу минут 20. Перед подачей выловить и выбросить чеснок.

Положить зелень


Самый простой, но очень вкусный суп с фасолью и грибами готов. Приятного!

Фото супа с фасолью и грибами

Аймкук
Автор рецепта
  • 799

    Рецептов

  • 108

    Подписчиков

  • 139

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Какие фотки аппетитные - сьела бы даже салфетку из мешковины
0
ответить
14.12.2016 в 13:27:35
Татьяна Автор рецепта
умора, Аленка, ржунимагу!!!
0
ответить
14.12.2016 в 14:22:59
Во так да-а-а-а... Оч интересно!
0
ответить
14.12.2016 в 11:50:06
Татьяна Автор рецепта
та лана, оч. обычно
0
ответить
14.12.2016 в 14:22:06
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта