E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные супы
Легкий суп с семгой и каперсам

Легкий суп с семгой и каперсами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Готовим простой и быстрый суп с семгой и каперсами, который подходит для питания в обычные дни и в пост.

Ингредиенты

Картофель - 3-5 шт.

Семга свежая - 300 г

Каперсы консервированные - 2-3 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Приправа для рыбы - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Помидоры - факультативно

  • 89 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

В наших супермаркетах продают семгу в вакуумной упаковке, нарезанную кубиками. Очень удобно, скажу я вам! Как правило, я сразу покупаю несколько таких упаковок: на случай, который называется "мало ли что" и "лень готовить обед". Из такой семги я готовлю суп с каперсами.


Такой суп идеален в пост, а также тогда, когда надо быстро приготовить обед.


Для приготовления легкого супа с семгой и каперсами подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для легкого супа с семгой и каперсами


Картофель нарежем достаточно крупными кусочками, заливаем водой и варим до готовности.

Положить картофель в воду


Когда картофель готов, выкладываем в кастрюлю рыбу, нарезанную кубиками.

Положить рыбу


Затем - каперсы...

Добавить каперсы


... лавровый лист и приправу.


К слову сказать, приправа может быть любой, предназначенной для рыбы (у меня - приправа для ухи).


Проварим пару-тройку минут. Семга, как и любая рыба, готовится быстро.

Положить специи и лавровый лист


Солим, перчим по вкусу.


Обратите внимание: как правило, приправы содержат соль, плюс - каперсы соленые. Пробуйте суп на вкус!


Снимаем кастрюлю с огня, добавим нарезанный мелко укроп.


Дадим супу настояться.

Положить укроп


Подаем легкий суп с семгой и каперсами горячим с долькой лимона.


При желании можно добавить жареный помидор, присыпанный солью. Просто нарежьте помидор шайбочками и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.

Рецепт легкого супа с семгой и каперсами


Легкий суп с семгой и каперсами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 666

    Рецептов

  • 85

    Подписчиков

  • 306

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (17)
Добавить комментарий
Намедни решила семгу прикупить, зашла в магазин, глянула на цену и у меня штото глаз задергался. А вы, однако, кучеряво живете!
1
ответить
19.01.2018 в 10:11:13
Матильда Автор рецепта
Та ладна! Ее надо-то всего ничего, можно себя любимую побаловать)))
0
ответить
19.01.2018 в 10:42:20
Во-во, и у меня))) 
0
ответить
19.01.2018 в 16:13:28
Ну ничёси, вы буржуины! Сёмгу им кубиками нарезают! Ты уже кастрюльку пульнула, я вижу, так что сама буду готовить!
1
ответить
18.01.2018 в 16:23:34
Матильда Автор рецепта
А то! Буржуины! Что нам стоит дом построить? Нарисуем - будем жить! Мне тут все нарезают: и курочку зачистят от жирка, нарежут, мяско зачистят - нарежут, как мне надо, рыбу почистят... Это называется "так-так" То есть - нарезать так и так. Так и разговариваем - междометиями
1
ответить
18.01.2018 в 19:06:21
Неплохо ты там устроилась))) Хотя у нас колбасу тоже слайсером начикают, только скажи))
0
ответить
19.01.2018 в 16:15:46
очень даже диетический
1
ответить
18.01.2018 в 13:01:48
Матильда Автор рецепта
Да ваще!!!
0
ответить
18.01.2018 в 15:47:54
Классный супчик Олеся, давай наливай мне порцию
1
ответить
18.01.2018 в 0:01:04
Матильда Автор рецепта
Пуляю кастрюлю
0
ответить
18.01.2018 в 7:43:05
О, кастрюлька тоже в хозяйстве пригодится))
0
ответить
21.01.2018 в 23:44:42
С помидоркой, какой фокус-покус сотворила! Рецептик отличный! Аппетитный супец!
1
ответить
17.01.2018 в 19:32:31
Матильда Автор рецепта
Та ладна! Я думала, что такие помидорки - не новость...
0
ответить
18.01.2018 в 7:42:45
Отличный супчик, легкий и вкусный, забираю, помидоров нажарю сама)
1
ответить
17.01.2018 в 18:32:47
Матильда Автор рецепта
Ну хоть кто-то что-то сам сделает! А то все девчонки гребут, что видят
0
ответить
17.01.2018 в 18:47:37
Ухтыж, какой супчик! Человек - ты ломаешь мои представления - жареный помидор! Пошла доставать гриль - еще парочка помидоров остались с осени!
1
ответить
17.01.2018 в 12:09:49
Матильда Автор рецепта
Это очень вкусно! Пробуй обязательно))))
0
ответить
17.01.2018 в 12:26:01
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта