E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные супы
Лапша домашняя с курицей

Лапша домашняя с курицей

Думаю, не стоит говорить, что домашняя лапша с курицей - очень вкусное первое блюдо. На выходе получаем вполне себе диетический суп.

Ингредиенты

Курица - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Лапша домашняя - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

  • 183 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Домашняя лапша... как много в этом звуке для сердца русского слилось, как много в нем отозвалось! :-) Думаю, не стоит говорить, что домашняя лапша с курицей - очень вкусное первое блюдо. Готовится просто и быстро, а на выходе получаем вполне себе диетический суп.


Курицу, конечно, лучше брать "синюю", домашнюю. Из нее получите более ароматный и вкусный бульон.


Тесто для лапши приготовлено по этому рецепту.


Итак, для приготовления лапши с курицей подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для домашней лапши с курицей


Курица, конечно, должна быть нарезана на кусочки. Кладем ее в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности, периодически снимая образовавшуюся пену.

Сварить курицу


Как только курица сварится, бульон процеживаем. Курицу откладываем в сторону, пусть чуть остынет. В бульон добавим картофель и варим его до готовности.

Положить картофель


Пока варится картофель, разберем курицу. Кости выбрасываем, а мясо добавим в кастрюлю с картофелем. Чуть проварим.

Положить в суп куриное мясо


Затем выкладываем лапшу, варим буквально пару минут. Солим, перчим по вкусу.


Лапшу кладите по вкусу. Кто-то любит, чтобы суп был густым, кто-то - жидким.

Положить лапшу


Выключаем газ. Добавим нарезанную зелень. У меня - укроп.

Добавить зелень


Суп из домашней лапши с курицей подаем горячим с вареным яйцом.


Приятного аппетита!

Фото домашней лапши с курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Ника Ценитель
Когда увидела этот рецепт, аж слюни потекли, решила приготовить, а тут как раз домашняя курочка была в холодильнике. в общем лапшичка получилась, что надо. Только к сожалению зелень не смогла добавить, но это вкуса не испортило.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ника, спасибо Вам за такой красивый отчет! И спасибо, что напомнили: уже очень давно не варила такой супец)))
Нравится
(0)
ответить
Вкуснота! Я вот яйцо не добавляю, так красиво и сытно выходит!
Нравится
(0)
ответить
Бульончик из домашней курочки и домашняя лапша! Обожаю!!! А лапшу обязательно приготовлю, вот только курочку куплю!
Нравится
(0)
ответить
Оп, чуть суп не пропустила))) Хорошо, хорош!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Аленыч, угощайся! Даже тапком в тебя кидать не стану
Нравится
(0)
ответить
Тапки с супом - это что-то
Нравится
(0)
ответить
Олесик, какой супчик, ммм! И с хорошей курочкой, и с домашней лапшой!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, с синей курочкой самый вкусный суп!!))) Ренатушка, спасибо, что заглянула
Нравится
(0)
ответить
Олеся, у тебя тоже сегодня супец отменный
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Давай я тебя своим угощу, а ты меня своим))))
Нравится
(0)
ответить
легко!
Нравится
(0)
ответить
Ой.....куриная....Мне уже и тут грибы мерещатся)) Матильда, прошу прощения. 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ира, меня Олеся зовут)))) Сегодня супы у нас, немудрено, что все будет мерещиться)))))
Нравится
(0)
ответить
Олеся, приятно познакомиться. Я Ирина)) У моего папы в детстве было две учительницы Ира и Ирина. Ира была строгая и нелюбимая. Он меня назвал Иринкой. До сих пор наш дедушка утверждает, что Ира и Ирина - это разные имена. А ваш куриный супчик просто прелесть, Олеся! 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
А я когда была маленькой, мне жутко не нравилось мое имя! И я для себя решила, что когда буду получать паспорт, изменю его на очень любимое мною в то время имя... Ирина Но к моменту получения паспорта мозгов у меня прибавилось, и я решила, пусть останется так Буду Олесей ))))
Спасибо, Ирочка, что заглянула!
Нравится
(0)
ответить
Грибная вкуснятина! МММ...
Нравится
(0)
ответить
Конечно, с домашней лапшой вкусно..тем более, такой, как у тебя))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пирог с рыбой и грибами

Салат с говядиной и маринованным луком

Фисташковые капкейки

Фисташковый крем

Пармантье с уткой

Маринованная говядина на сковороде

Брускетта с мидиями

Тарт с соленой карамелью и орехами

Макароны с фрикадельками в духовке

Фисташковая паста

Спагетти с курицей в духовке (без варки)

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Тирамису с заварными желтками

Салат с мидиями и огурцом
Мобильная версия сайта