E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постный медовый пирог с сухофр

Постный медовый пирог с сухофруктами

Аймкук

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стакана

Теплая кипяченая вода - 180 мл.

Растительное масло (без вкуса и запаха) - 0,5 стакана

Цветочный мед - 3 ст.л.

Коричневый сахар (или обычный) - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Молотый мускатный орех - щепотка.

Соль - щепотка.

Курага - 12-15 штук.

Сушеная вишня - 12-15 штук.

Грецкие орехи - горсть.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 182 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 В дни поста мы соблюдаем строгие ограничения, в том числе и ограничения в еде. Подавать на стол можно не все привычные для повседневного рациона блюда, но этот медовый пирог с сухофруктами и орехами как нельзя кстати подойдет к постному столу. Орехи и сухофрукты можно использовать любые, а количество сахара в рецепте можно уменьшить или исключить вовсе.


Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для постного медового пирога


Курагу и сушеную вишню промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.Сухофрукты замоченные


Затем слейте воду, сухофрукты просушите и мелко нарежьте. Грецкие орехи мелко порубите.

Сухофрукты и орехи


В теплой (не горячей!) кипяченой воде растворите мед и сахар. Добавьте растительное масло. Перемешайте.


Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом.

просеивание муки


Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Если тесто будет слишком густым, добавьте еще 1-2 ст.л. теплой кипяченой воды.

Тесто для медового пирога


Всыпьте в тесто сухофрукты и орехи. Снова перемешайте.

Сухофуркты в тесте медового пирога


Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом, перелейте тесто, разровняйте лопаткой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 градусов.

Тесто медового пирога с сухофруктами в форме


Пеките пирог до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухая. Готовый пирог остудите в форме и переложите на блюдо.

Постный медовый пирог


Посыпьте остывший пирог сахарной пудрой.

Украсить пирог пудрой


Заварите любимый чай, пригласите гостей и угостите их кусочком ароматного и вкусного медового пирога.

Кусочек постного пирога на меде


Вкусного чаепития!

Порция постного медового пирога

Рецепт постного медового пирога

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 29

    Подписчиков

  • 90

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Нелли
Очень вкусный получился ! Спасибо за рецепт )
Нравится
(0)
ответить
Нелли, пожалуйста! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Ольга Ценитель
Изумительный пирожок!Спасибо Вам.
Нравится
(0)
ответить
Ольга, благодарим Вас за отзыв 
Нравится
(0)
ответить
Гость
Очень интересный рецепт. Делала с черносливом, изюмом и орехами. Получилось неплохо, в меру сладко. Чего-то не хватило, но в пост приготовить такую вкуснятину - самое то! Спасибо, что поделились таким рецептиком)
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо, за рецепт! Быстро, просто, вкусно! 
Нравится
(0)
ответить
Очень нужный рецепт в пост!
Нравится
(0)
ответить
Такой красивый и пышный! Я пробовала постные пироги и точно знаю, что они очень вкусные!
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт!Красота!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо, девочки!:)
Нравится
(0)
ответить
Красота и вкуснота!
Нравится
(0)
ответить
очень притягательный )
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Хрустящие малосольные кабачки

Кабачки в кляре на кефире на сковороде

Желе из красной смородины и малины

Кабачки под шубой в духовке

Банановая панна-котта (панакота)

Куриное филе (грудка) с овощами в сметанном соусе

Ризотто с цукини и креветками

Салат с авокадо, огурцом, яйцом и курицей

Маринованные рулетики из кабачков с морковью на зиму

Десерт из творога, клубники и печенья

Джем из малины без косточек на зиму

Кабачки с сыром и чесноком в духовке

Щи с белыми грибами

Малиновый «Мохито» на зиму

Мобильная версия сайта