E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постный медовый пирог с сухофр

Постный медовый пирог с сухофруктами

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стакана

Теплая кипяченая вода - 180 мл.

Растительное масло (без вкуса и запаха) - 0,5 стакана

Цветочный мед - 3 ст.л.

Коричневый сахар (или обычный) - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Молотый мускатный орех - щепотка.

Соль - щепотка.

Курага - 12-15 штук.

Сушеная вишня - 12-15 штук.

Грецкие орехи - горсть.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 182 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 В дни поста мы соблюдаем строгие ограничения, в том числе и ограничения в еде. Подавать на стол можно не все привычные для повседневного рациона блюда, но этот медовый пирог с сухофруктами и орехами как нельзя кстати подойдет к постному столу. Орехи и сухофрукты можно использовать любые, а количество сахара в рецепте можно уменьшить или исключить вовсе.


Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для постного медового пирога


Курагу и сушеную вишню промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.Сухофрукты замоченные


Затем слейте воду, сухофрукты просушите и мелко нарежьте. Грецкие орехи мелко порубите.

Сухофрукты и орехи


В теплой (не горячей!) кипяченой воде растворите мед и сахар. Добавьте растительное масло. Перемешайте.


Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом.

просеивание муки


Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Если тесто будет слишком густым, добавьте еще 1-2 ст.л. теплой кипяченой воды.

Тесто для медового пирога


Всыпьте в тесто сухофрукты и орехи. Снова перемешайте.

Сухофуркты в тесте медового пирога


Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом, перелейте тесто, разровняйте лопаткой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 градусов.

Тесто медового пирога с сухофруктами в форме


Пеките пирог до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухая. Готовый пирог остудите в форме и переложите на блюдо.

Постный медовый пирог


Посыпьте остывший пирог сахарной пудрой.

Украсить пирог пудрой


Заварите любимый чай, пригласите гостей и угостите их кусочком ароматного и вкусного медового пирога.

Кусочек постного пирога на меде


Вкусного чаепития!

Порция постного медового пирога

Рецепт постного медового пирога

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 71

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Гость
Очень интересный рецепт. Делала с черносливом, изюмом и орехами. Получилось неплохо, в меру сладко. Чего-то не хватило, но в пост приготовить такую вкуснятину - самое то! Спасибо, что поделились таким рецептиком)
0
ответить
23.02.2018 в 13:28:03
Елена
Спасибо, за рецепт! Быстро, просто, вкусно! 
0
ответить
22.04.2016 в 16:09:26
Очень нужный рецепт в пост!
0
ответить
Такой красивый и пышный! Я пробовала постные пироги и точно знаю, что они очень вкусные!
0
ответить
Отличный рецепт!Красота!
0
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо, девочки!:)
0
ответить
Красота и вкуснота!
0
ответить
очень притягательный )
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта