E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постный медовый пирог с сухофр

Постный медовый пирог с сухофруктами

Аймкук

Ингредиенты

Пшеничная мука - 2 стакана

Теплая кипяченая вода - 180 мл.

Растительное масло (без вкуса и запаха) - 0,5 стакана

Цветочный мед - 3 ст.л.

Коричневый сахар (или обычный) - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Молотый мускатный орех - щепотка.

Соль - щепотка.

Курага - 12-15 штук.

Сушеная вишня - 12-15 штук.

Грецкие орехи - горсть.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

  • 182 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 В дни поста мы соблюдаем строгие ограничения, в том числе и ограничения в еде. Подавать на стол можно не все привычные для повседневного рациона блюда, но этот медовый пирог с сухофруктами и орехами как нельзя кстати подойдет к постному столу. Орехи и сухофрукты можно использовать любые, а количество сахара в рецепте можно уменьшить или исключить вовсе.


Подготовьте необходимые продукты.

Ингредиенты для постного медового пирога


Курагу и сушеную вишню промойте, залейте кипятком и оставьте на 10 минут.Сухофрукты замоченные


Затем слейте воду, сухофрукты просушите и мелко нарежьте. Грецкие орехи мелко порубите.

Сухофрукты и орехи


В теплой (не горячей!) кипяченой воде растворите мед и сахар. Добавьте растительное масло. Перемешайте.


Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом.

просеивание муки


Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Тщательно перемешайте. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Если тесто будет слишком густым, добавьте еще 1-2 ст.л. теплой кипяченой воды.

Тесто для медового пирога


Всыпьте в тесто сухофрукты и орехи. Снова перемешайте.

Сухофуркты в тесте медового пирога


Форму для выпечки смажьте растительным маслом или застелите пергаментом, перелейте тесто, разровняйте лопаткой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 градусов.

Тесто медового пирога с сухофруктами в форме


Пеките пирог до румяного цвета. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна быть сухая. Готовый пирог остудите в форме и переложите на блюдо.

Постный медовый пирог


Посыпьте остывший пирог сахарной пудрой.

Украсить пирог пудрой


Заварите любимый чай, пригласите гостей и угостите их кусочком ароматного и вкусного медового пирога.

Кусочек постного пирога на меде


Вкусного чаепития!

Порция постного медового пирога

Рецепт постного медового пирога

Аймкук
Автор рецепта
Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов. Нравится импровизировать на кухне, придумывая новые блюда. Люблю встречать гостей и готовить для них. Большая любительница шоколада и натурального кофе, прогулок по ночному Петербургу и кошек.
  • 196

    Рецептов

  • 21

    Подписчиков

  • 82

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Ольга Ценитель
Изумительный пирожок!Спасибо Вам.
Нравится
(0)
ответить
Ольга, благодарим Вас за отзыв 
Нравится
(0)
ответить
Гость
Очень интересный рецепт. Делала с черносливом, изюмом и орехами. Получилось неплохо, в меру сладко. Чего-то не хватило, но в пост приготовить такую вкуснятину - самое то! Спасибо, что поделились таким рецептиком)
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо, за рецепт! Быстро, просто, вкусно! 
Нравится
(0)
ответить
Очень нужный рецепт в пост!
Нравится
(0)
ответить
Такой красивый и пышный! Я пробовала постные пироги и точно знаю, что они очень вкусные!
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт!Красота!
Нравится
(0)
ответить
Ната Киселева Автор рецепта
Спасибо, девочки!:)
Нравится
(0)
ответить
Красота и вкуснота!
Нравится
(0)
ответить
очень притягательный )
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта