Пирог «Студенческий» с вареньем

Студенческий пирог готовится достаточно просто, а главное - из ингредиентов, которые точно найдутся в запасах у каждого студента.

Ингредиенты

Вода (кипяток) - 250 мл

Сахар - 150 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Варенье - 3 ст.л.

Чёрный чай - 2 ч.л.

Мука пшеничная - 360 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Форма размером 20х20 см

260 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

35 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления пирога «Студенческий» с вареньем подготовьте продукты по списку к рецепту.

Чёрный чай насыпьте в подходящий стакан/чашку и залейте кипятком. Оставьте на 10-15 минут, чтобы он настоялся, после чего процедите через мелкое ситечко.

В глубокой миске соедините сахарный песок, варенье и горячий чай.

Интенсивно перемешайте до растворения кристаллов и влейте растительное масло (без запаха).

Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Снова перемешайте. Тесто должно получиться однородным и достаточно густым, по консистенции напоминающим густую сметану.

Переложите его в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.

Выпекайте Студенческий пирог с вареньем в разогретой заранее духовке до золотистого цвета, при температуре 180 градусах - около 35-40 минут. Точное время приготовления будет зависеть непосредственно от вашей плиты.

Остывший пирог нарежьте на порционные кусочки, по желанию посыпьте сахарной пудрой и вместе с чашечкой чая подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Пирог «Студенческий» с вареньем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена
Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Варенье можно использовать любое, в моём случае - лимонно-кабачковое, а вот чай лучше - чёрный.
Подают выпечку в остывшем виде с чашечкой ароматного чая или молока, по желанию посыпав сахарной пудрой.

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог без яиц

Подборка рецептов

Пирог с мясом на томатном соке

Насыпной яблочный пирог с овсянкой

Постный пирог с черникой

Пирог с бананами и карамелью

Пироги с вареньем

Подборка рецептов

Пирог «Московский»

Королевская ватрушка с вареньем

Постный тертый пирог с вареньем

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Жареные патиссоны

Подовый хлеб на кефире

Салат из зеленой редьки с морковью

Картофельно-томатный суп

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Пицца с брынзой

Кексы из гречневой муки

Слоеный пирог с курицей и сыром

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Киш с зеленым луком и укропом

Шарлотка из кукурузной муки

Постный пирог с ягодами

Пирог с кабачками и яблоками

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Пицца на ржаном тесте с жареной курицей

Постное шоколадно-малиновое печенье

Шарлотка без яиц на сметане

Пицца с сырным бортиком

Выпечка с вареньем и повидлом

Коллекция рецептов

Слойки с малиновым вареньем

Ватрушки с повидлом

Рогалики на сметане и маргарине с повидлом

Тёртый пирог с повидлом

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Пудла (индийские лепешки)

Постный пирог с вишней

Постные ореховые полоски

Дарницкий хлеб в хлебопечке

Постные пироги

Коллекция рецептов

Постный апельсиновый пирог с вяленой клюквой

Вертута с яблоками

Постная медовая коврижка

Постный пирог с грибами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Норма Рихтер

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Норма Рихтер

Спасибо, что напомнили рецепт❤️ Чай заварила травяной, варенье было слива-яблоко. Этот пирог становится лучше, когда немного постоит🥧

ответить

Анжелика

Пекла такой пирог, очень вкусный!🏆

ответить

Инна Автор рецепта

Анжелика, мне тоже понравился)

ответить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог «Студенческий» с вареньем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты