E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка без яиц на сметане

    Шарлотка без яиц на сметане

    В классической шарлотке присутствуют яйца. Я же предлагаю рецепт этой вкусной выпечки без яиц. Конечно, она не сильно поднимается, но на вкус получается гораздо сочнее и нежнее. Пирог отлично подходит для чаепития, а готовить его проще пареной репы, ничего не надо взбивать. Просто соедините все продукты в миске и перемешайте венчиком.

    Если нет силиконовой формы, используйте любую жаропрочную, только обязательно застелите пергаментной бумагой для выпечки.

    Ингредиенты

    Мука - 1 стакан

    Сметана - 1 стакан

    Сахар - 5 ст.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 десертная ложка

    Соль - 1/2 ч.л.

    Яблоки - 2 шт.

    Диаметр формы - 22 см
    Стакан = 220 мл
    • 183 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для шарлотки без яиц на сметане и приступайте к приготовлению.


    Для начала выложите сметану в миску и влейте растительное масло без запаха.


    Всыпьте муку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешайте венчиком.


    Очистите яблоки от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте на средние кусочки. Выложите в тесто и перемешайте.


    Форму для выпечки смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Влейте тесто, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.


    Готовность проверьте деревянной шпажкой: если она сухая, значит, шарлотка без яиц на сметане готова.


    Дайте шарлотке немного остыть, затем извлеките из формы.


    По желанию подайте со сметаной или просто так.


    Приятного чаепития!


    Шарлотка без яиц на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог без яиц

    Подборка рецептов

    Штрудель яблочный из слоёного теста
    Постный медовый пирог с сухофруктами
    Постный пирог с вишней на минеральной воде
    Вишнево-яблочный кобблер
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с творогом и сметаной
    ПП шарлотка с яблоками и творогом
    Шарлотка с клубникой и яблоками в духовке
    Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    ПП шарлотка с яблоками в микроволновке
    Шарлотка с тыквой и яблоками
    Шарлотка с яблоками и корицей
    Шарлотка в хлебопечке
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Пирог с хурмой и творогом
    Черничный пирог со сметанной заливкой
    Заливной пирог с картошкой
    Маковый пирог на сметане
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Картофельные «лодочки» с грибами
    Картофельно-кабачковое пюре с сыром
    Смузи с грушей и апельсином
    Компот из граната
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Солнечные кексы из тыквы
    Яблочный чизкейк
    Тертый пирог с ягодами
    Королевская ватрушка с маком и творогом
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Пицца с шампиньонами и сыром
    Пицца на тонком тесте
    Творожный кекс без яиц
    Пшеничный хлеб с отрубями на ночной опаре
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Сливовый пирог на сметане
    Лепёшки сметанные
    Сметанное печенье
    Пряный пирог
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Шарлотка на кислом молоке с яблоками
    Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
    Шарлотка с маслом и кремом
    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ляля М.
    Пирог не получился, внутри жижа. Не советую этот рецепт. Зря испорчены продукты.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ляля М., наверное не допекли, рецепт рабочий.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Tutrix Новичок
    Спасибо за рецепт! Получилось вкусно. Только потом я подумала, что было бы здорово еще добавить немного корицы. 
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Tutrix, да, корица была бы уместна
    Нравится
    (0)
    ответить
    Клава
    Ничего общего с Шарлоттой, не пропеклось, просто гадость какая-то, просто не было времени идти в магазин за яйцом, испортила продукты и выкинула
    Нравится
    (3)
    ответить
    Меруерт
    Я приготовила. Спасибо. Очень вкусно!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Меруерт , на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта