E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пряный пирог

Пряный пирог

Ароматный, мягкий и очень вкусный медово-пряный пирог для приятного семейного чаепития!

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сливочное масло - 100 г

Мёд - 150 г

Сахар коричневый - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана - 100 г

Соль - 0.25 ч.л.

Пряности для выпечки - 1.5 ч.л.

Шоколад тёмный - 60 г

  • 359 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

У меня зимняя выпечка ассоциируется с ароматом пряностей, мёда и цитрусовых. Так приятно в холодный зимний вечер заварить себе чай, завернуться в тёплый плед и съесть кусочек-другой вкуснейшего и мягкого пирога. Не всегда есть время и возможность возиться со сложными рецептами, да и большинство хозяек ищут рецепты выпечки попроще, но чтобы можно было подать и на праздничный стол. Этот пирог именно такой! Трудозатрат немного, но пирог таким вкусным получается! Уверена, что попробовав один раз, вам захочется его непременно повторить!


Для приготовления пряного пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Просеять в миску муку с разрыхлителем, добавить сахар, соль и пряности. Можно использовать готовую смесь или сделать самим. В составе смеси: имбирь, гвоздика, душистый перец, кардамон и корица.


В ковшике растопить сливочное масло, добавить к нему мёд и сметану, хорошо перемешать. Когда смесь немного остынет, добавить яйцо.


Добавить жидкую смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешать. Тесто получится густым.


Форму 20x20 застелить пергаментом и вылить тесто. Верх разровнять лопаткой.


В корнетик сложить поломанный на кусочки шоколад, растопить его на водяной бане. Затем отрезать небольшой уголок и нанести поверх теста рисунок.


Разогреть духовку до 170 градусов и выпекать пряный пирог 40-45 минут. Готовность проверить с помощью деревянной шпажки.


Остывший пирог нарезать на кусочки и подать к столу.


Приятного аппетита!


Пряный пирог, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Шоколада не было, была свежая клубника, пирог получился очень вкусный.
Нравится
(0)
ответить
Марина Новичок
Пирог восхитительный. Срубали на «Ура». Пряной смеси не было. Потёрла цедру апельсина. Очень вкусно с кофе.
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Марина, большое спасибо за быстрый отклик! Очень рада, что пирог понравился!
Нравится
(0)
ответить
Слышу аромат и бегу в гости на чай))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Галюша , очень рада! Спасибо Галочка!
Нравится
(0)
ответить
Буду с кофИЕМ
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Матильда, отлично! Угощаю!
Нравится
(0)
ответить
Очень красивый пирог и фото шикарное 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Инна , большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
шикарный внешний вид
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Татьяна, спасибо дорогая!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке

Торт «Битое стекло» с бисквитом

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Равиоли с картофелем

Замороженные пельмени в духовке

Раф «Сникерс»

Торт «Танита»

Салат «Новогодняя сказка»

Свинина с яблоками в духовке

Равиоли с мясом и сыром

Пирог с вареньем на сковороде

Перепела с яблоками

Селедка под шубой на год Змеи
Мобильная версия сайта