E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Пироги →
    Пирог с клубникой и штрейзелем

    Пирог с клубникой и штрейзелем

    Очень вкусный пирог с клубникой и хрустящим штрейзелем. Обязательно к приготовлению в клубничный сезон.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Для теста:

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 120 г

    Яйца - 2 шт.

    Сметана - 80 г

    Мука - 150 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Для крошки:

    Масло сливочное - 80 г

    Сахар - 80 г

    Мука - 100 г


    Клубника - 200 г

    Коричневый сахар - 1 ст.л.

    Форма диаметром 22-24 см
    • 320 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Предлагаю испечь вкуснейший пирог с клубникой и штрейзелем, который в сезон разнообразит ваше семейное чаепитие. Пирог готовится очень просто, из доступных продуктов и под силу даже неопытным хозяйкам. Пирог получается таким ароматным, что ещё на стадии приготовления хочется достать его из духовки. Я пекла пирог в форме 22 см, подойдёт и 24, только будет немного ниже. Можно использовать и меньшую форму, тогда время выпечки придётся немного увеличить.


    Для приготовления пирога подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    К мягкому сливочному маслу добавить сахар и ванилин, взбить массу венчиком.


    По одному добавить яйца, взбивая после каждого.


    Вмешать в тесто сметану. Можно использовать сметану любой жирности.


    Добавить в тесто муку и разрыхлитель, перемешать ложкой.


    Тесто должно получиться гладким и однородным, как густая сметана.


    Форму застелить пергаментом, перелить тесто. Сверху разложить разрезанную пополам клубнику. Можно выкладывать срезом вверх или вниз, как вам больше нравится. Сверху посыпать клубнику коричневым сахаром.


    Для крошки перетереть холодное сливочное масло с сахаром и мукой.


    Полученной крошкой засыпать пирог сверху.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог с клубникой и штрейзелем 40-45 минут. Готовность выпечки проверить с помощью деревянной шпажки.


    Когда пирог остынет, разрезать его на порции и подать к столу. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой.


    Приятного аппетита!


    Пирог с клубникой и штрейзелем — рецепт с фото пошагово
    Аймкук
    Автор рецепта
    Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
    • 1636

      Рецептов

    • 358

      Подписчиков

    • 591

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотчеты по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
    Аймкук
    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Лана
    Вкусно, сочно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Красавец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Пироги с клубникой
    Киш с клубникой
    Пирог «Клубничный рай»
    Клафути с клубникой
    Шарлотка с замороженной клубникой
    Пироги на сметане
    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Закрытый пирог с клубникой (на масле и сметане)
    Татарский пирог Балиш с курагой
    Сметанный яблочный пирог с корицей и миндалем
    Пироги песочные
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Песочный пирог с черешней
    Песочный пирог с замороженными ягодами
    Пирог-крошка с заварным кремом
    Пироги с ягодами
    Пирог с клубникой и безе
    Ореховый пирог с чёрной смородиной
    Пирог с яблоками и клубникой
    Шарлотка с малиной
    Выпечка на каждый день
    Полупесочное тесто для печенья
    Пирог с творогом и яблоками в мультиварке
    Кексы из амарантовой муки с бананом
    Пирог с замороженной клубникой в мультиварке
    Выпечка на сметане
    Цветаевский пирог с клубникой
    Курник со свининой
    Пирог с черешней на сметане
    Кекс на сметане с черникой
    Выпечка с клубникой
    Манник с клубникой
    Пирог с клубникой в мультиварке
    Цветаевский пирог с клубникой
    Пирог «Клубничный рай»
    Выпечка из песочного теста
    Польский яблочный пирог с безе и крошкой
    Быстрое печенье к чаю
    Коржики песочные
    Печенье «Пальцы ведьмы» на Хэллоуин

    Свежие рецепты

    Яичница с помидорами и сыром на сковороде

    Драники с луком и салом

    Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром

    Тарталетки с авокадо и помидорами

    Медовые кексы в силиконовых формочках

    Рулет из лаваша со шпротами и огурцом

    Суп с куриными фрикадельками и рисом

    Отбивная из куриной грудки с помидорами и сыром

    Жаркое из свиной грудинки с картошкой

    Перловка с тушенкой в духовке в горшочках

    Шарлотка с мандаринами в мультиварке

    Вермонтский хлеб на закваске

    Шарлотка с яблоками и мандаринами

    Конфитюр из мандаринов

    Мобильная версия сайта