E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Сливовый пирог на сметане

    Сливовый пирог на сметане

    Простенький вкусный пирог к вечернему чаепитию!! С ароматом лимона и кислинкой сливы. Тесто на сметане получается пышным, вкусным и мягким. Давайте займемся приготовлением вкусного простого пирога на сметане со сливой.

    Ингредиенты

    Яйца - 3 шт.

    Сметана - 200 г

    Сахар - 120 г

    Разрыхлитель - 10 г

    Мука - 200 г

    Лимон - 1 шт.

    Сливы (без косточек) - 400 г

    Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.

    • 183 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 4.09
    • Ж: 7.45
    • У: 26.81

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.79

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.79 из 5
    на основе 52 голосов
    52 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Начнем с приготовления теста. Для этого смешать сметану с сахаром.

    Положить в сметану сахар


    Добавить яйца и снова взбить.

    Вбить яйца


    Снять цедру у одного лимона и добавить ее в тесто, также добавить сок лимона.

    Натереть цедру лимона


    Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.

    Насыпать муку


    Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.

    Переложить тесто в форму


    Сверху выложить сливу (у меня замороженная, ее не надо размораживать!).

    Положить сливу


    Выпекать пирог 45 минут при 180 градусах.

    Рецепт пирога на сметане


    Пирог на сметане готов. Приятного чаепития!!

    Фото пирога на сметане


    Сливовый пирог на сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сливовые пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Пирог со сливами на дрожжах
    Пирог с ежевикой и сливами на сметане
    Медовая коврижка со сливами
    Манник со сливами
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Пирог со сливами и абрикосами на сметане
    Банановый пирог со сметанным кремом
    Заливной пирог с картошкой
    Пирог с клюквой
    Пироги со сливами

    Подборка рецептов

    Немецкий пирог со сливами и штрейзелем
    Простой сливовый пирог на сливочном масле
    Цветаевский пирог со сливами
    Осенний пирог со сливами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Добрый вечер ! Почему пирог мог не получится ? по рецепту все делала единственное сметаны на 100 гр больше добавила, позже уже поняла. Тесто не поднялась и осталось сырым. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Гость, ДОБРЫЙ вечер. Если вы добавили больше сметаны, то и муки нужно было добавить больше, а также и разрыхлителя. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Отличный пирог, вкусный и поднялся красиво )
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Елена, рада что все получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Anja
    Мне очень понравилось. Я не люблю сладкое и этот пирог прям то что надо.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    LisaAlisa Новичок
    Неудачный пирог:( Как тут ниже уже писали - совершенно не сладкий (хотя я всегда на треть уменьшаю количество сахара в других рецептах). Тут прочитала и решила добавить сахар как по рецепту, сливы у меня были не кислые и все равно. Пришлось сильно-сильно посыпать сахарной пудрой, чтобы почувствовать вкус пирога. Само тесто не нежное, хоть и воздушное у меня получилось - с пузырьками, немного влажное, но по консистенции и вкусу вообще не очень.
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ирина
    Здравствуйте, испекла, тесто хорошее, а вот сливы очень кислые, хотя были спелые. Наверное, нужно в тесто побольше сахара класть, а так тесто не слишком сладкое, сверху слива ну оооочень кислая получилась. Муж ко с удовольствием, а дети отказались..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Здравствуйте, пирог испекли - только что из духовки.
    Вкусненько.
    Сметана у нас была 10%, правда лимон мы не добавляли из-за того что у нас есть аллергик, добавили ванильный сахар немного, а сверху чуть чуть корицей присыпали.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    А где соль? Мой дед - кондитер говорил,что она в сладостях нужна обязательно.
    Нравится
    (10)
    ответить
    Елена
    Хороший пирожок)
    Нравится
    (2)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо ,Елена!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Аурик, очень вкусный пирожок!
    Нравится
    (1)
    ответить
    aurica Автор рецепта
    Спасибо ,Ликусь!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта