Сливовый пирог на сметане

Аймкук

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сметана - 200 г

Сахар - 120 г

Разрыхлитель - 10 г

Мука - 200 г

Лимон - 1 шт.

Сливы (без косточек) - 400 г

Масло растительное для смазывания формы - 1 ч.л.

183 кКал
45 мин.
45 мин.

Б: 4.09
Ж: 7.45
У: 26.81

Фото готового блюда

4.77

Оцените рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 22 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Простенький вкусный пирог к вечернему чаепитию!! С ароматом лимона и кислинкой сливы. Тесто на сметане получается пышным, вкусным и мягким.

Давайте займемся приготовлением вкусного простого пирога на сметане со сливой.

Начнем с приготовления теста. Для этого смешать сметану с сахаром.

Положить в сметану сахар

Добавить яйца и снова взбить.

Вбить яйца

Снять цедру у одного лимона и добавить ее в тесто, также добавить сок лимона.

Натереть цедру лимона

Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.

Насыпать муку

Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму.

Переложить тесто в форму

Сверху выложить сливу (у меня замороженная, ее не надо размораживать!).

Положить сливу

Выпекать пирог 45 минут при 180 градусах.

Рецепт пирога на сметане

Пирог на сметане готов. Приятного чаепития!!

Фото пирога на сметане

Аймкук

aурика Автор рецепта

142
Рецептов
14
Подписчиков
50
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Ирина

Здравствуйте, испекла, тесто хорошее, а вот сливы очень кислые, хотя были спелые. Наверное, нужно в тесто побольше сахара класть, а так тесто не слишком сладкое, сверху слива ну оооочень кислая получилась. Муж ко с удовольствием, а дети отказались..

Нравится

(0)

ответить

Наталья

Здравствуйте, пирог испекли - только что из духовки.
Вкусненько.
Сметана у нас была 10%, правда лимон мы не добавляли из-за того что у нас есть аллергик, добавили ванильный сахар немного, а сверху чуть чуть корицей присыпали.

Нравится

(0)

ответить

Юлия

А где соль? Мой дед - кондитер говорил,что она в сладостях нужна обязательно.

Нравится

(5)

ответить