19.10.2026 в 18:28:20
Благодарю за рецепт! Уже не первый год закрываю, делаю с добавками, к яблокам добавлю вишню или фиолетовый базилик, получается желе с привкусом базилика и розовое )
17.10.2026 в 10:42:12
Благодарю за рецепт! Первый раз делала всё по рецепту, понравилось, но на мой вкус погуще бы хотелось )
Вчера приготовила уже "на глаз", яблок побольше и манки ) Замечательный мусс, похож на яблочное пюре, наличие манки не угадаешь ) очень выручает в постные дни и да, вполне можно использовать для прослойки торта, да и в качестве начинки в булочки хорошо будет, а для цвета можно добавить вишню, иргу и т.д.
19.09.2026 в 18:45:47
Ирина, благодарю за рецепт! Необыкновенная вкуснота! Ржанка совсем не угадывается, бархатистый, плотный мякиш, не сухой. Орехи заменила на вяленую клюкву. Мёд не жидкий, так что я его слегка переложила, тесто было гуще чем у вас.
Какао вроде не много добавляется, но за счёт ржаной муки, получается чисто шоколадный кекс на шоколаде ) о, как ) Хоть он и постный, но точно прописывается в небольшом списке особенно вкусных )
30.08.2026 в 9:47:28
Тонечка, большущее спасибо за рецепт!!! Вкус того самого бисквита из кулинарии Советского Союза. Меня как повара-кондитера в училище выдрессировали, что настоящий бисквит дома не получится... жизнь доказала обратное ))
Уже на стадии теста мне было видно, что тесто именно бисквитное и без сложных манипуляций и длительного взбивания. Выпекала в прямоугольной форме, не дождалась, пока он вызреет, и разрезала его вдоль на два пласта, из одного свернула рулет с яблочным повидлом, второй пласт просто так едим, это восторг!
Без танцев с бубнами, такой шикарный бисквит!
Потираю ручки в предвкушении бисквитных рулетов с разными начинками! (жаль нельзя за рецепт поставить 100 баллов)
Лента комментариев