17.06.2026 в 15:54:58
Меня тоже смутило "дрожжи прессованные 1 ч.л. ) сколько это сухих будет то?! Поразмыслив так и сяк, взяла 1.5 ч.л. сухих дрожжей (без горки). Всё получилось, всего в меру. Замешивала в ХП, выпекала в виде небольших батончиков в газовой духовке. Тесто очень нежное, липучее ) люблю кориандр и кинзу, так что в следующий раз добавлю кориандра побольше ) Хороший хлебушек, прекрасно хранится, совсем не крошится. Спасибо за рецепт.
09.06.2026 в 8:54:17
Товарищ я ленивый, поэтому замес доверила хлебопечке )
Как по мне, так это всё же Булка но, с квинтэссенцией нации )) Необыкновенный, воздушный и нежнейший мякиш! Спасибо за рецепт!
07.06.2026 в 12:22:18
Вкусный кекс, похож на "Столичный" но не такой сухой. В следующий раз уменьшу количество сахара. Спасибо за рецепт, спасла остатки овсяного молока )
01.06.2026 в 12:43:33
Замечательные коржики, мне надо было спасти остатки сметаны ) Количества муки по рецепту слишком мало, добавляла ещё не меньше стакана, отвешивала всё на точных весах, яйца были не большие... смазывала оставшимся яичным белком, сахаром не посыпала, не хочу лишний сахар )
23.05.2026 в 20:30:01
Благодарю за рецепт! Это нечто! По идее они практически постные и на вид простенькие, а руки к ним так и тянутся! Готовила на вчерашнем картофельном пюре, тесто в меру плотное, однако сильного подъема ждать не стоит. Ела со сливочным маслом, с яблочным мармеладом и просто так, мама ела с молоком, после ужина, каждая утащила ещё по булочке ) Буду часто повторять (хотя булочками мы избалованы))
Лента комментариев