Постный крем из манки и тыквы для торта

Если вы печете постный торт, значит, нужен и постный крем. Предлагаю яркий как по цвету, так и по вкусу постный крем из манной крупы и тыквы с лимонным соком. У крема нежная текстура, красивый ярко-желтый цвет, аромат и сладость. И что немаловажно, готовится за считанные минуты из самых доступных продуктов.

Ингредиенты

Тыква (замороженная) - 300 г

Сахар - 3 ст.л.

Манная крупа - 3 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Вода - 350 мл

76 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.43
Ж: 0.2
У: 17.81

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте продукты для постного крема для торта на манной крупе и тыкве. Если у вас тыква замороженная, то дайте ей немного оттаять, затем нарежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник, залейте водой и поставьте на огонь.

Сварите тыкву до мягкости.

Погружным блендером измельчите вареную тыкву. Должен получиться густой тыквенный сок. Возьмите 500 мл сока для крема.

Выжмите из лимона сок и влейте его в сотейник.

Всыпьте сахар по вкусу. Размешайте сок с сахаром и поставьте сотейник на огонь.

Всыпьте в закипающий сок манную крупу, перемешайте, чтобы не образовались комочки.

После того как тыквенная каша закипит, сделайте огонь слабым и проварите 3-5 минут, постоянно помешивая.

Немного охладите массу и взбейте венчиком в течение 3-5 минут. Масса заметно посветлеет и станет воздушной.

После полного остывания постный крем из манки и тыквы станет гуще.

Кремом можно прослоить коржи, а можно съесть как ароматный, нежный десерт.

Постный крем из манки и тыквы для торта, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Постный крем можно приготовить из апельсинового, яблочного, абрикосового, ананасового сока.
В тыквенный сок можно добавить выжатый сок из апельсина.

Полезные подборки и рецепты ...

Тыква и манка что приготовить? Блюда из тыквы и манки

Подборка рецептов

Оладьи из тыквы с манкой

Манник с тыквой и яблоками на кефире

Запеканка из тыквы с яблоками

Запеканка из тыквы с манкой

Кремы для постных тортов и десертов

Подборка рецептов

Постный крем на кокосовом молоке для торта

Постный крем для торта

Постный банановый крем для торта

Постные торты

Подборка рецептов

Постный крем для торта

Постный апельсиновый торт

Торт из моркови без выпечки

Торт постный медовый с бананом, апельсином и курагой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный крем из манки и тыквы для торта

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты