Зря я не обратила внимание на комментарии... Приготовила и полное разочарование и множество вопросов. Как из постного теста автор приготовила такие румяные блины (судя по фото) и такого большого диаметра? Тесто сделала строго по рецепту, сковорода диаметром 18 см, но наливала еще меньше и всё равно перевернуть блин очень сложно, он норовит скомковаться, слипнуться. Никакого румяного блина... полупрозрачные сладкие расползающиеся...