Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Бутербродная лепешка с кунжутом

    Бутербродная лепешка с кунжутом

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная – 500 г

    Молоко – 500 мл

    Дрожжи сухие быстродействующие – 6 г

    Масло оливковое – 70 г

    Сахар – 10 г

    Соль – 15 г

    Дополнительно:

    Кунжут – 1 ст.л.

    Масло оливковое – 0,5 ч.л.

    • 255 кКал
    • 1 ч. 50 мин.
    • 1 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    diana1616 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Существует большое количество рецептов домашнего хлеба, который получается вкуснее и ароматнее покупного. Эта лепешка прекрасно подойдет для приготовления бутербродов с колбасой, сыром или овощами, запеченными на гриле. Хлеб долго не черствеет, сохраняет свою мягкость.

    Фото бутербродной лепешки с кунжутом


    Готовлю продукты по списку.

    Ингредиенты для бутербродной лепешки с кунжутом


    В миску выливаю теплое молоко, добавляю оливковое масло, соль, сахар, размешиваю ингредиенты.

    Соединить масло, молоко и соль с сахаром


    Добавляю просеянную муку, смешанную с сухими дрожжами.

    Всыпать муку и дрожжи


    Замешиваю мягкое тесто, которое будет липнуть к рукам.

    Замесить тесто


    Для выпечки хлеба нужно использовать круглую форму немаленького диаметра, чтобы хлеб в готовом виде был похож на лепешку. Я использую форму диаметром 26 см, смазываю ее оливковым маслом. Затем выкладываю в нее тесто.

    Выложить тесто в форму


    Накрываю форму с тестом пленкой и даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2 раза.

    Дать тесту подойти


    Посыпаю тесто кунжутом.

    Посыпать кунжутом


    Выпекаю лепешку в разогретой до 200 градусов духовке около 40-45 минут.

    Испечь лепешку


    Бутербродная лепешка с кунжутом готова!

    Рецепт бутербродной лепешки с кунжутом


    Приятного Вам аппетита!

    Готовая бутербродная лепешка с кунжутом


    Бутербродная лепешка с кунжутом


    Бутербродная лепешка с кунжутом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты белого хлеба

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Марина

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    :bestofthebest: Класс! Светик, какая красивая "лепёшка"!!!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Ренаточка, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Марина
    Чудо, как хороша!:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Марина, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Марина
    Очень вкусная лепешка получилась! Я ее без всяких дополнений:колбасы и сыра, просто так с кофейком)) Светочка, спасибо за рецепт:hearth: Но структура у меня получилась другая, наверное, надо было муки побольше добавить?
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    :smilehearth: Мариночка, спасибо большое за доверие к моему рецепту!:hearth: Возможно, структура получилась другая, т.к. мы используем муку разного качества. Мне очень твоя понравилась!:bestofthebest:
    0
    ответить
    тома
    Нет! Для лепёшки слишком шикарно! Отличный вариант!:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Тома, спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Матильда
    Какая ж это лепешка?! Это целый красивенный пирог!!!:bestofthebest:
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Олеся, спасибо! Долго мучилась, меняя название, решила, что всё же больше выпечка похожа на лепёшку.:smile:
    0
    ответить
    ElenaV
    Света, разрезик- отличный, классная лепешка!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Лена. спасибо!:hearth:
    0
    ответить
    Мария
    Хороша лепешка!
    0
    ответить
    diana1616 Автор рецепта
    Машенька, спасибо!:hearth:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Вафли из кабачков без муки (в вафельнице)
    Рис с соусом ткемали
    Пирожки с цветной капустой
    Пирожки со свеклой в духовке
    Свекольный чай
    Хлеб из муки топинамбура
    Салат из жареного дайкона с печенью

    Хлеб на закваске с оливками
    Пельнянь (пельмени по-удмуртски)
    Грибной суп в казане на костре
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Кабачковая икра с сыром
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Мобильная версия сайта