Пшеничный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Вода - 140 мл

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Масло подсолнечное - 1,5 ст.л.

Укроп сухой - 1-2 ст.л.

Чесночная приправа - 1 ч.л.

222 кКал
3 ч. 30 мин.
3 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 23 голосов

62 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю испечь в хлебопечке пшеничный хлеб. Такой хлеб можно печь на воде или молоке. Хлеб получается плотной структуры, очень вкусный. Пшеничный хлеб может быть как без добавок, так и с ними.

Для приготовления своего варианта пшеничного хлеба я взяла пополам воду и молоко, а также в качестве добавки использовала сухой укроп и чесночную приправу.

Ингредиенты для приготовления пшеничного хлеба в хлебопечке

В ведро хлебопечки налить тёплую воду и молоко, влить подсолнечное масло.

Постепенно просеять всю муку. В уголки всыпать соль, сахар, сухой укроп и чесночную приправу.

В центре сделать лунку и всыпать дрожжи.

Выставить основной режим, вес хлеба - 750 г, цвет корочки можно выбрать светлый или средний. Для средней корочки понадобится 3 часа 25 минут.

По окончании программы извлечь пшеничный хлеб из хлебопечки и остудить на решётке.

Нарезать хлеб, когда остынет.

Фото пшеничного хлеба, испечённого в хлебопечке

Приятного аппетита!

Пшеничный хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Хлеб в хлебопечке

Подборка рецептов

Льняной хлеб в хлебопечке

Пшенично-ржаной хлеб на сыворотке в хлебопечке

Хлеб с вялеными томатами и сыром

Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Пшеничный хлеб

Подборка рецептов

Пшеничный хлеб на молоке с куркумой (в духовке)

Арабская лепешка

Хлеб из ржано-пшеничной муки с кунжутом (в хлебопечке)

Хала по ГОСТ

Хлеб на молоке

Подборка рецептов

Кулич на желтках

Пасхальный кулич на французском тесте

Свекольный хлеб в хлебопечке

Хлеб «Шерстяной рулон»

Хлеб (переехал)

Подборка рецептов

Тыквенный хлеб «Тыква»

Сырный хлеб

Веганский «Пряничный» хлеб (фруктовый, без сахара)

Хлеб с ржаными отрубями

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Постное песочное печенье

Печенье из песочного теста без яиц

Дампер – австралийский бездрожжевой хлеб

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Выпечка на молоке

Коллекция рецептов

Вафли «Венские»

Пасхальный кулич на французском тесте

Печенье «Мария»

Пирожки с сухофруктами

Выпечка из дрожжевого теста

Коллекция рецептов

Булочки с черносливом (из дрожжевого теста)

Пирожки печёные с картошкой и шампиньонами

Рождественский хлеб (из сладкого ночного теста)

Детская пицца

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Наталья

ГузельGGG

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Взяла ваш рецепт за основу, состав не меняла, но испекла хлеб в духовке. Тесто замешивала руками. Хлеб получился очень вкусный! Большое спасибо!

Фото

ответить

Андрей

Большое спасибо за рецепт!Хлеб очень вкусный.Теперь использую его как основной белый хлеб для дома.Пробовал несколько раз на смеси воды и молока,в точности как в рецепте,теперь готовлю 290 мл.воды и пол чайной ложки сухого молока.Мне кажется он теперь поднимается немного больше..

ответить

Анжелика Автор рецепта

Андрей, спасибо за отзыв! Рада что рецепт прижился на вашей кухне! Готовьте на здоровье!

ответить

Елена

Хлеб суперский!

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Леночка!

ответить

Елена

Отличный хлебушек!!!:bestofthebest:

ответить

Esenija

Лика какой красивый у тебя хлеб....ах ах

ответить

Матильда

Хорош хлебушек!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты