E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руДомашний хлеб
Свекольный хлеб в хлебопечке

Свекольный хлеб в хлебопечке

Аймкук

Ингредиенты

Свекла варёная - 100 г

Мука пшеничная - 420 г

Мука ржаная - 100 г

Сухое молоко - 1 ст.л.

Молоко - 150 мл

Вода - 150 мл

Соль - 1.5 ч.л.

Сахар - 4 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

  • 233 кКал
  • 3 ч. 40 мин.
  • 3 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Моим недавним открытием стал хлеб с добавлением в тесто отварной свеклы. Дважды готовила его на молоке и кефире, а в этот раз дома оказалось молока всего 150 мл, поэтому взяла ещё столько же воды. Думаю, это никак не повлияло, так как хлеб получился замечательный. Прекрасная структура, аромат и отлично режется. Настоятельно советую попробовать! Свекольный хлеб - в числе моих фаворитов!


В ведёрко хлебопечки вылить молоко и воду, добавить подсолнечное масло.

Влить в хлебопечку воду, масло и молоко


Просеять в ведёрко оба вида муки, добавить сухое молоко.

Всыпать муку и сухое молоко


Натереть заранее сваренную свеклу. Выложить сверху муку.

Добавить свеклу


Немного присыпать свеклу мукой, в центр насыпать дрожжи, в уголки - сахар и соль.

Всыпать дрожжи, соль и сахар


Выпекать свекольный хлеб в хлебопечке на режиме "основной", вес - 1 кг, корочка - средняя.

Установить программу


Вот так хлебушек рос до начала выпекания.

Замесить тесто


Готовый хлеб вынуть из ведёрка, извлечь лопасть и остудить на решётке.

Испечь хлеб


Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.

Фото свекольного хлеба в хлебопечке


Рецепт свекольного хлеба в хлебопечке


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1285

    Рецептов

  • 208

    Подписчиков

  • 439

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Юрий
ХМ? Задумался. Хлеб со свеклой? С фруктами, ягодами делал. Но со свеклой? Надо попробовать
0
ответить
20.12.2017 в 7:45:45
Ликуня, какой красивый хлебушек, прелесть!
0
ответить
30.04.2016 в 12:50:00
интересный рецепт! надо попробовать!
0
ответить
30.04.2016 в 9:19:27
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта