E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье из песочного теста без яиц

    Печенье из песочного теста без яиц

    Ингредиенты

    Масло сливочное 100 грамм;

    Сахарная пудра 100 грамм;

    Мука пшеничная 250 грамм;

    Вода 62 мл;

    Разрыхлитель 1/4 пакетика;

    Соль 1 грамм.

    • 450 кКал
    • 3 ч. 30 мин.
    • 3 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Нежное и очень простое в приготовлении печенье из песочного теста без яиц. Пекла первый раз, но результат приятно удивил! Получилось очень вкусное, с нежным сливочным вкусом рассыпчатые печенюшки. Понравилось не только мне, но и сынишке. Кстати, такое печенье даже детям до года можно есть, если не добавлять разрыхлитель, т.к. аллергичных продуктов оно не содержит. Сливочное масло маргарином лучше не заменять, иначе не будет приятного сливочного привкуса.


    1. Необходимые продукты: сахарная пудра (вполне можно заменить сахаром), мука, разрыхлитель, соль, вода и сливочное масло (у меня натуральное домашнее).


    2. Смешать муку и разрыхлитель.


    3. В кастрюле смешать масло, соль, пудру и воду.


    4. Доводим смесь до кипения, снимем с огня и охлаждаем до комнатной температуры.


    5. Смешиваем сахарно-масляную смесь с мукой.


    6. Получиться несильно крутое тесто, немного липнущее к рукам. Накрываем его пленкой или помещаем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник минимум на 3 часа.


    7. Тесто разрезаем на 5-6 кусков, так его будет удобнее раскатывать. Тесто очень нежное и будет немного крошиться.


    8. На подпыленном мукой столе раскатываем кусок теста в пласт толщиной 2-3 мм и вырезаем формочкой печенье.


    9. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке не дольше 15 минут. Сильно зажаривать не нужно. Остудить на решетке.


    10. Печенье можно оставить и так, а можно склеить попарно сахарной глазурью. Для глазури нужно смешать 0,5 ст пудры и 1 ч.л. молока. Смесь должна напоминать очень густую пасту.

    Рецепт вкуcного печенья из песочного теста


    11. Приятного аппетита!

    Песочное печенье без яиц


    Печенье из песочного теста без яиц, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Быстрое печенье к чаю
    Печенье с изюмом
    Печенье с глазурью
    Ореховое печенье на рассоле
    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье рождественское имбирное
    Кунжутное печенье
    Печенье с коричневым сахаром и шоколадом
    Печенье «Тающие моменты»
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Картошка с брокколи в духовке
    Баклажаны как грибы кружочками
    Ленивая овсянка «Пина Колада»
    Клубничный смузи с черешней и овсяными отрубями
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пицца «Паучки» на Хэллоуин
    Печенье из овсяной каши
    Тульский пряник в домашних условиях
    Лепёшки без дрожжей на сковороде
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Хлеб бездрожжевой в духовке
    Льежские вафли
    Постный луковый пирог
    Слойки с яблоками и корицей
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Песочное тесто 1:2:3
    Тёртый пирог с вареньем
    Тарт с франжипаном и вишней
    Песочное печенье с безе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Юлия Автор рецепта
    На здоровье! Я уже раза 3 или 4 пекла двойные порции, все слопали )))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Любовь
    Большое спасибо! Очень лёгкие в приготовлении и вкусные печеньки))) Тесто сделала вчера вечером, испекла после работы. Кажется, нужно делать ещё)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта