E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Пирог с курагой и черносливом

Пирог с курагой и черносливом

Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом – необыкновенно вкусное лакомство для домашнего чаепития.
Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная в/c - 300 г

Курага - 150 г

Чернослив - 150 г

Грецкий орех - 50 г

Растительное масло (рафинированное) - 100 мл

Сахар - 160 г

Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.

Апельсиновый сок - 200 мл

Ванилин - щепотка

Соль - небольшая щепотка


Размер формы - 22x30 см

  • 312 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.85
Оцените рецепт
Рейтинг 4.85 из 5
на основе 33 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.


Продукты для пирога подготовим по списку.


Сухофрукты хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Если ягоды слишком сухие, залейте их горячей водой минут на 5.


В миску вливаем апельсиновый сок (у меня свежевыжатый), добавляем соль и сахар, перемешиваем.


Вливаем растительное масло и снова перемешиваем.


Всыпаем чернослив, курагу и грецкий орех, перемешиваем. Орехи предварительно подсушиваем в духовке или на сковороде, затем нарубаем небольшими кусочками.


В муку добавляем разрыхлитель и ванилин, перемешиваем и просеиваем. Затем постепенно всыпаем в миску. Перемешиваем.


Тесто получается, как густая сметана.


Форму для выпечки застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и равномерно разравниваем его по всей форме.


Помещаем форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, выпекаем 30-40 минут - до сухой шпажки (ориентируйтесь на свою духовку).


Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом готов. Оставляем его в форме до полного остывания, затем присыпаем небольшим количеством сахарной пудры и нарезаем на порционные куски.


Пирог с курагой и черносливом — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Вместо апельсинового сока можно использовать яблочный.
  • При использовании в рецепте яблочного сока добавьте в муку корицу по вкусу.
Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 130

    Подписчиков

  • 261

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Тортик
Очень простой и быстрый рецепт. На вкус очень сочный и аппетитный. Ингредиенты натуральные без молочных продуктов и яиц, что очень актуально при детском питании. Рекомендую всем попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Тортик, спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Рецепт просто замечательный! Получилось очень вкусно. Делала из домашнего яблочного сока, вишни, вяленой клюквы и грецких орехов. Не верила что получится что то дельное, но я ошиблась. Пальчики оближешь.  Спасибо за рецепт))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Виктория, спасибо за отзыв) Рада, что рецепт Вас не разочаровал и все получилось замечательно)
Нравится
(0)
ответить
Классный рецепт, для поста отличный вариант! А разрез какой красивый, так и хочется откусить кусочек
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Natali, спасибо, пирог получается вкусный, попробуйте при случае.
Нравится
(0)
ответить
Марина,  ни сколечки не сомневаюсь, я его даже в закладки себе сохранила)))
Нравится
(0)
ответить
Такой офигительный в 9 шаге!!!!!!!
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Ага, много сухофруктов и любимые грецкие орехи - это вкусно, поверь Или уже пекла такой?
Нравится
(0)
ответить
Марина, неа, не пекла еще такой))) У нас орехи грецкие пропали хорошие, надо ждать поступления орехов в лавки)))))
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Как дождешься - пеки, уверена, тебе понравится)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта