E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог на кефире с курагой

Пирог на кефире с курагой

Дополнительно в тесто можно добавить измельченные орехи - тоже будет очень вкусно!

Если курага твердая, ее лучше заранее залить кипятком на 10 минут, затем воду слить, курагу обсушить и использовать дальше.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 75 г

Ванилин - на кончике ножа

Кефир - 150 мл

Сода - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 150 г

Курага - 80 г

Соль - щепотка

Диаметр формы - 18 см.
  • 223 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 5.85
  • Ж: 2.15
  • У: 45.8

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления пирога на кефире с курагой подготовьте продукты по списку.


Смешайте яйцо, сахар, соль, ванилин.


Слегка взбейте.


Добавьте кефир и соду.


Перемешайте до однородности.


Добавьте муку.


Перемешайте.


Добавьте нарезанную курагу.


Перемешайте.


Выложите тесто в форму.


У меня форма со съемным дном, я ее ничем не смазывала и не застилала пергаментом. Если не уверены в своей форме, застелите ее пергаментом.


Выпекайте пирог на кефире с курагой в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.


Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой!


Пирог с курагой готов.


Немного остудите его в форме, затем полностью - на решетке.


Приятного чаепития!


Пирог на кефире с курагой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Какой разрез красиво-аппетитный
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, ты знаешь, он приятно удивил))) Такой простой, но оч достойный))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, ага, очень скромно 
Нравится
(1)
ответить
Ой, ой и пять кг своих конфет раскидала, хвастунишка
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, слуш, ну, кабы я раскидала еще трусы-носки-рубашки-платья-фтуболки-сковородку и прочее из посылки, во тада бы была хвастунишкой. А так - это ж я скромно!
Нравится
(0)
ответить
Конфеты русские? Пирог - бомба!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, ага. Месяц назад посылку получили из России
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта