Галета с персиками на цельнозерновой муке

Этот открытый пирог из цельнозерновой муки с персиками придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием.

Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Мука цельнозерновая – 2.5 стакана

Кукурузное масло – 125 мл

Кипяток – 125 мл

Разрыхлитель – 5 г

Соль – щепотка

Начинка:

Персики – 6 шт.

Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Мед – 1.5 ст.л.

231 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Осень создана для душевных чаепитий с фруктовыми пирогами. Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету с персиками. Галету мы будем готовить на цельнозерновой муке без сливочного масла и сахара. Вместо персиков можно использовать ваши любимые фрукты.

Для приготовления галеты с персиками на цельнозерновой муке нужно сразу подготовить продукты по списку.

В миске соединить кукурузное масло, кипяток, соль.

Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.

Для начинки персики залить кипятком на 1 минуту.

2 персика мелко порезать, положить в блендер, добавить мед, крахмал и пюрировать до однородной массы.

Оставшиеся персики нарезать ломтиками.

Раскатать тесто в круг, в центр выложить ломтики персиков.

Сверху выложить персиковое пюре.

Завернуть края галеты к середине. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Галета с персиками на цельнозерновой муке готова. Приятного аппетита!

Рецепт галеты с персиками на цельнозерновой муке

Аймкук

Milena Автор рецептаПоддержать автора

273
Рецептов
34
Подписчиков
97
Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий