Галета с персиками на цельнозерновой муке

Name: Галета с персиками на цельнозерновой муке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Этот открытый пирог из цельнозерновой муки с персиками придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты

Тесто:

Мука цельнозерновая – 2.5 стакана

Кукурузное масло – 125 мл

Кипяток – 125 мл

Разрыхлитель – 5 г

Соль – щепотка

Начинка:

Персики – 6 шт.

Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Мед – 1.5 ст.л.

231 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Осень создана для душевных чаепитий с фруктовыми пирогами. Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету с персиками. Галету мы будем готовить на цельнозерновой муке без сливочного масла и сахара. Вместо персиков можно использовать ваши любимые фрукты.

Для приготовления галеты с персиками на цельнозерновой муке нужно сразу подготовить продукты по списку.

Ингредиенты для галеты с персиками на цельнозерновой муке

В миске соединить кукурузное масло, кипяток, соль.

Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.

Для начинки персики залить кипятком на 1 минуту.

2 персика мелко порезать, положить в блендер, добавить мед, крахмал и пюрировать до однородной массы.

Оставшиеся персики нарезать ломтиками.

Раскатать тесто в круг, в центр выложить ломтики персиков.

Сверху выложить персиковое пюре.

Завернуть края галеты к середине. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Фото галеты с персиками на цельнозерновой муке

Галета с персиками на цельнозерновой муке готова. Приятного аппетита!

Рецепт галеты с персиками на цельнозерновой муке

Галета с персиками на цельнозерновой муке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог без яиц

Подборка рецептов

Осетинский пирог с вишней «Балджин»

Ржаная коврижка

Осетинский пирог с сыром

Коврижка медовая по ГОСТу

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Пирог мандариновый

Пирог с курагой и черносливом

Шарлотка с персиками в духовке

Пирог со сливами и сахарной глазурью

Галеты

Подборка рецептов

Рататуй на галете

Творожное тесто для галеты

Галета с тыквой

Галета со сливами

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Кекс на снежке

Оладьи с клубникой

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Калачики «Пинежские»

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Розмариновые булочки

Штрудель с яблоками и корицей

Печенье с тархуном

Турецкое печенье Керебич

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Щи из квашеной капусты в афганском казане	Кексы из мороженого	Печенье «Листики»	Вареники с вареньем	Брусничный пирог с белым шоколадом	Японский ПП-чизкейк из Тик-тока	Леопардовые блины
Тыква сувид (су-вид)	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Галета с персиками на цельнозерновой муке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты