E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пироги →
    Пирог с нектаринами в духовке

    Пирог с нектаринами в духовке

    Аймкук

    Ингредиенты

    Тесто:

    Пшеничная мука - 200 г

    Кукурузная мука - 90 г

    Сливочное масло (комнатной температуры) - 180 г

    Сахар - 150 г

    Сметана (10-15%) - 100 г

    Яйцо (крупное) - 3 шт.

    Разрыхлитель - 1 с.л.

    Корица - 0,5-1 ч.л.

    Соль - 1/8 ч.л.

    Начинка:

    Нектарины - 450-500 г

    Сахар - 3 ст.л.

    • 356 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    В разгар фруктового сезона хочется испечь пирог с добавлением фруктов и ягод. Предлагаю приготовить рассыпчатый, немного влажноватый пирог с яркими и ароматными нектаринами, с добавлением корицы, которая оттенит вкус сочных и нежных фруктов.


    Для приготовления пирога с нектаринами в духовке сначала к мягкому маслу добавляем сахар и взбиваем до пышности.

    Соединить масло с сахаром


    Добавляем по одному яйцу, взбивая после каждого.

    Вбить яйцо


    В чашке смешаем сухие ингредиенты: муку - пшеничную и кукурузную, корицу, разрыхлитель и соль.

    Смешать муку, корицу и разрыхлитель


    Во взбитую массу вводим одну часть мучной смеси, размешиваем.

    Всыпать сухую смесь


    Вводим часть сметаны, размешиваем. И снова вводим оставшиеся части мучной смеси и сметаны, размешиваем.

    Положить сметану


    Для пирога нам понадобится форма диаметром 24 см. На дно формы стелем бумагу для выпечки, лопаткой выкладываем половину теста. Вымытые нектарины освобождаем от косточки, режем на средние дольки. Выкладываем 1/2 часть долек на тесто.

    Выложить на тесто нектарины


    Вторую часть теста равномерно выкладываем на нектарины. И сверху раскладываем оставшиеся дольки. Посыпаем сахаром и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Печем пирог с нектаринами в духовке до сухой шпажки, около 50 минут.

    Положить нектарины на тесто


    Пирог готов.

    Фото пирога с нектаринами в духовке


    Рецепт пирога с нектаринами в духовке

    Другие рецепты пирогов с нектаринами или персиками

    Автор рецепта
    • 474

      Рецептов

    • 145

      Подписчиков

    • 316

      Собрано фотоотчётов

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ирина Белая
    обожаю пироги с персиками! очень аппетитный разрез!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ирина 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Да, фруктовые пироги, это нечто! Очень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, согласна с тобой
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Рассыпчатый пирог с кусочками сочных фруктов..М-м-м-м, представляю, как вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Да, пирог вкусен  рекомендую))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Фруктовые пироги
    Малиновый крамбл
    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Пирог с абрикосовым повидлом
    Пирог с яблоками и малиной
    Пирог с корицей
    Хегазея (египетский пирог с корицей)
    Штрудель из творожного теста
    Галета с тыквой
    Медовая коврижка
    Выпечка на каждый день
    Тарталетки с клубникой
    Торт-медовик «Рыжик»
    Торт «Шарлотка»
    Морковный пирог с грецкими орехами и корицей
    Выпечка из кукурузной муки
    Кукурузное печенье
    Сбризолона (итальянский пирог)
    Печенье из кукурузной муки
    Кукурузные булочки (ПП)
    Выпечка с корицей
    Дрожжевой пирог с яблочным пюре и миндалем
    Яблочный пирог с карамелью
    Бананово-яблочные маффины
    Булочки ароматные «HOT CROSS BUNS»

    Свежие рецепты


    Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)
    Сочная курица, запеченная в духовке целиком
    Корзинки с беконом и яйцом (из слоеного теста)
    Варенье «Вишня в шоколаде» на зиму
    Брусничный соус к мясу на зиму
    Сэндвич с яичницей, ветчиной и сыром на сковороде
    Вегетарианская творожная запеканка

    Песочное печенье с начинкой
    Паста с тунцом в томатном соусе
    Салат с печенью и редькой
    Салат «Генеральский» с редькой и свеклой
    Локро (рагу по-аргентински)
    Диетические драники из картофеля на пару в мультиварке
    Маффины из спагетти с ветчиной в духовке
    Мобильная версия сайта