Постный пирог с клубникой

Постный пирог с клубникой вполне можно печь и вне постных дней. Он ничем не уступает своим непостным собратьям.

Ингредиенты

Сок апельсиновый - 200 мл

Сахар - 150 г

Ванильная эссенция - 1 ч.л.

Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл

Мука пшеничная - 300-320 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Какао - 3 ст.л.

Клубника свежая - 150 г

Мёд - 1-2 ст.л.

299 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Честно говоря, я редко пробовала постную выпечку, которая бы меня радовала. Мне по душе выпечка с использованием яиц, сливочного масла, молока и т.д. Но пирог, рецептом которого хочу поделиться, очень недурен!

Когда впервые его попробовала, даже и не поняла, что там нет хотя бы яиц.

Знаю, что в году очень много всевозможных постов, поэтому тем, кто придерживается поста, или тем, кто соблюдает определенную диету, этот рецепт придется кстати.

Для приготовления постного пирога с клубникой подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для постного пирога с клубникой

Смешиваем в миске сок, мед, сахар, подсолнечное масло и ванильную эссенцию.

Перемешиваем до растворения сахара.

Добавим в смесь муку, смешанную с разрыхлителем и какао.

Вымешиваем достаточно плотное тесто.

Выкладываем его в форму.

На тесто выкладываем клубнику, нарезанную кусочками.

Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке около получаса.

Проверка на сухую лучину обязательна!

Постный пирог с клубникой готов.

Дадим ему чуть остыть в форме, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.

Приятного аппетита!

Постный пирог с клубникой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги с клубникой

Подборка рецептов

Пирог с замороженной клубникой в мультиварке

Творожная сбричолата с клубникой

Песочный пирог с клубникой

Штрудель из лаваша с клубникой

Шоколадные пироги

Подборка рецептов

Шоколадный манник с халвой

Шоколадный пирог с творогом

Шоколадный пирог-ватрушка «Ярмарка»

Шоколадная шарлотка с грушами в мультиварке

Пирог без яиц

Подборка рецептов

Кулебяка из слоеного теста

Пирог с вишнёвой начинкой и маскарпоне

Рыбный пирог с форелью и зеленым сыром

Пирог из слоёного теста с адыгейским сыром

Пироги с ягодами

Подборка рецептов

Песочный пирог с творогом, ягодами и меренгой

Постный апельсиновый пирог с вяленой клюквой

Тертый пирог с ягодами

Шарлотка с вишней в мультиварке

Выпечка без молока

Коллекция рецептов

Печенье «Узелки» (постное)

Кокосовое печенье без масла

Морковник

Ржаные краюшки на закваске

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Ирландский картофельный хлеб

Пицца со свининой и ананасами

Пирог-улитка с вишней

Пицца с фрикадельками

Выпечка с апельсинами

Коллекция рецептов

Тыквенно-апельсиновые кексы с курагой

Медовая коврижка

Штрудель с апельсином из слоеного теста

Пирог с яблочным муссом

Выпечка с клубникой

Коллекция рецептов

Круассаны с клубникой

Пирог с клубникой и бананом

Творожная сбричолата с клубникой

Бисквитный торт с клубникой

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Домашние багеты

Постный шоколадный манник с какао

Веганский «Шепардский» пирог

Постный пирог с картошкой

Постные пироги

Коллекция рецептов

Кекс без яиц и молока

Постный пирог со смородиной (чёрной)

Постный тертый пирог с вареньем

Постный лимонный пирог

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Как-же красиво!!! Ждём клубнику! Отличный пирог!

ответить

Алена Прика

Все дразнишься и дразнишься свежей клубникой! Вот закину стопицот фото соленых огурцов - будешь знать!!!:laughcry:

ответить

ElenaV

Хорош пирожок. Интересно клубнику у вас пакуют..)

ответить

Annabelle

Красивый пирог, да и сам рецепт - нужный:topfinger:

ответить

Татьяна

какая клубничка:smilehearth: даже жалко ее пока в выпечку:laughing:

ответить

Марина

Олесь, замечательный пирог получился:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постный пирог с клубникой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты