E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Постный лимонный пирог

Постный лимонный пирог

Постный лимонный пирог с тёртой верхушкой - сладкая выпечка для поста.
Аймкук

Ингредиенты

Мука - 460 г

Сахар - 150-200 г

Растительное масло - 90 мл

Лимон - 160 г

Сода - 1 ч.л.

  • 321 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.93
Оцените рецепт
Рейтинг 4.93 из 5
на основе 28 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тем, кто постится, но любит сладкое, в пост приходится нелегко. Ведь в основном, рецепты любимых десертов - далеко не постные...


На самом деле в пост можно не отказываться от сладостей и приготовить десерты или выпечку, не нарушая при этом никаких правил. Предлагаю простой рецепт постного лимонного пирога.


В этом рецепте лимонная начинка сразу смешивается с тестом. Пирог получается с приятным вкусом и ароматом лимона.


Перед вами - ингредиенты, необходимые для приготовления постного пирога с лимоном.

Ингредиенты для постного лимонного пирога


Лимон хорошо промываем, обдаем кипятком и нарезаем кусочками. Удаляем косточки и измельчаем лимон при помощи мясорубки или блендера.


К лимонной массе добавляем сахар и растительное масло, хорошо перемешиваем.

Соединить измельченный лимон и сахар


Добавляем соду.

Всыпать соду


Масса увеличится и побелеет.

Размешать лимонную массу


Добавляем муку и быстро замешиваем тесто. Делим на 2 равных части.

Всыпать муку


Форму (24 см на 24 см) застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем одну часть теста и руками равномерно распределяем ее по форме.

Положить тесто в форму


Вторую часть теста натираем на терке. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, до золотистого цвета.

Натереть тесто на терке


Постный лимонный пирог готов.


Даем пирогу немного остыть и нарезаем на кусочки, присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол к чаю или кофе.

Фото постного лимонного пирога

Аймкук
Автор рецепта
  • 474

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 252

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Очень вкусно. Особенно если постоит в пакете и сверху варенье
от Невидимка
Очень вкусный пирог🤤Все получилось.Тесто отлично натирается на терку. Делала и как пирог, и как печенье. Муж в восторге.Спасибо большое за такой точный рецепт🤗 Фото пирога, к сожалению нет, но фото печенья есть.

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Ирина
Один измельченный лимон и 90 г растительного масла не возьмут почти полкило муки, муки нужно меньше, натирать тесто на тёрке почти невозможно, оно липнет к рукам, к тёрке и на корж укладывается не равномерно. Поищите другой рецепт.
0
ответить
04.12.2019 в 15:29:58
Марина Автор рецепта
Ирина, кроме лимона и масла, там еще есть сахар. У меня ушло 460 г муки, в оригинальном рецепте 500 г. Так как качество муки везде разное, то соответственно муки может понадобится больше или меньше. Если тесто у Вас очень сильно липло к рукам, то нужно было добавить немного муки.
1
ответить
05.12.2019 в 15:17:30
Людмила
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а перед натиранием тесто надо замораживать?
0
ответить
17.03.2019 в 13:09:31
Марина Автор рецепта
Людмила, я не замораживала)
0
ответить
21.03.2019 в 15:44:48
Екатерина
Очень вкусно получилось! Спасибо большое, за рецепт!
0
ответить
05.02.2018 в 22:41:37
Марина Автор рецепта
Екатерина, на здоровье))
0
ответить
06.02.2018 в 14:27:25
Мариночка, еще один прекрасный рецепт постной выпечки!
0
ответить
15.04.2017 в 21:32:21
Марина Автор рецепта
Спасибо, Светочка Оказывается и постная выпечка может быть вкусной))
0
ответить
18.04.2017 в 8:00:03
Отличный пирог. 
0
ответить
15.04.2017 в 21:16:58
Марина Автор рецепта
Спасибо
0
ответить
18.04.2017 в 7:58:52
Отличный пирог! С лимоном ароматно, вкусно!
0
ответить
14.04.2017 в 22:06:51
Марина Автор рецепта
Спасибо, Томочка))
0
ответить
15.04.2017 в 9:00:59
Это то, что я сразу захотела приготовить! Минимум ингредиентов, постный и несомненно вкусный пирог! Спасибо, за рецепт!
0
ответить
14.04.2017 в 18:07:12
Марина Автор рецепта
Надеюсь, Вам понравится)) Главное не пересушить пирог и хранить, как и всю постную выпечку в закрытой таре.
0
ответить
15.04.2017 в 9:00:43
Прелестный пирожок, Мариш! Очень аппетитные кусочки, угощай)))
0
ответить
14.04.2017 в 15:04:20
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка Угощаю с удовольствием))
0
ответить
15.04.2017 в 8:59:37
Красавчик какой! 
0
ответить
14.04.2017 в 11:08:48
Марина Автор рецепта
Старалась
0
ответить
15.04.2017 в 8:59:01
Отличный пирог, думаю очень ароматный и вкусный  
0
ответить
14.04.2017 в 10:56:18
Марина Автор рецепта
Алена, спасибо))
0
ответить
15.04.2017 в 8:58:49
Мариночка, аппетитный пирог!
0
ответить
14.04.2017 в 1:08:51
Марина Автор рецепта
Лика, спасибо
0
ответить
14.04.2017 в 6:23:06
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Жаркое с лисичками

Сбричолата с творогом

Кексы на сметане и сливочном масле

Творожное печенье с орехами

Томленая свинина

Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами

Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке

Скумбрия в лаваше по-турецки

Венские вафли на кефире

Запеканка из кабачков с индейкой в духовке

Салат «Каприз аристократа»

Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде

Диетический овсяный пирог без выпечки

Рулет «Тирамису»

Мобильная версия сайта