E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПироги
Морковник

Морковник

Морковник - вкусный, ароматный пирог для семейного чаепития.
Аймкук

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 8 ст.л.

Мука - 1 стакан

Сахар - 1/2 стакана

Яйцо - 1 шт.

Грецкие орехи молотые - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Цедра лимона - 1 ч.л.

Стакан = 220 г
Диаметр формы для выпечки - 15 сантиметров
  • 420 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Морковник

Пошаговый рецепт с фото и видео

Друзья, спешу к вам с наивкуснейшим морковником - сладким пирогом с морковью. Готовлю его часто, он настолько легок в приготовлении, что печь его одно удовольствие, справится даже ребенок. Пирог Морковник идеально подходит для семейного чаепития, выручает, когда гости на пороге. Он очень вкусный, не сухой и воздушный. Иногда в него кладу цедру апельсина, тоже очень вкусно получается, но орешки нужны обязательно, они придают и вкус, и аромат.


Итак, подготовьте все необходимые продукты для морковника и приступайте к приготовлению.


Морковь вымойте, очистите и натрите на мелкой терке.


Вбейте яйцо и влейте растительное масло.


Добавьте молотые грецкие орехи и сахар.


Всыпьте муку, соль, разрыхлитель, добавьте цедру лимона.


Хорошенько перемешайте, тесто должно получиться густым.


Форму смажьте маслом или застелите пергаментом, выложите тесто, поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 30-35 минут, готовность проверьте деревянной шпажкой.


Морковник готов, подавать его нужно в охлажденном виде к чаю или кофе.


Приятного аппетита!


Морковник — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Такая вот себе, веселая, задорная домохозяйка, которая обожает готовить, фотографировать и кормить свою любимую семейку и друзей конечно, куда же без них. По профессии парикмахер, но уже несколько лет посвящаю себя целиком и полностью своей семье и дому, мне это нравится, скучать не приходится.
  • 459

    Рецептов

  • 67

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Вита
Спасибо за рецепт, готовлю уже второй раз!
Нравится
(0)
ответить
Вита
А что с маслом? Его в тесто не нужно добавлять?
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Вита, да в тесто, сейчас поправим, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Tatciana Ценитель
Галина, спасибо огромное за рецепт)
Сделала двойную порцию и домашние все размели. Единственное, я вместо грецких орехов, которых не оказалось в наличии, добавила кунжут, предварительно прожарив несколько минут на сковороде)
Так нежно и ароматно) муж сначала даже не понял, что пирог морковный)
Спасибо!
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Галюша Автор рецепта
Tatciana, ура, я рада, что морковник получился и понравился, спасибо за фотоотчет!!!
Нравится
(0)
ответить
Jeanne Новичок
Зашла посмотреть рецепт морковного тортика
А тут, как раз в тему морковник. Пойду попробую сделать. Как раз и форма имеется 18 см. Вчера готовила морковный манник, тоже вкусный. 
Оранжевый цвет в такое время года - лучшее лекарство от депрессии!
Нравится
(3)
ответить
Галюша Автор рецепта
Jeanne, очень удачный, попробуйте обязательно))
Нравится
(0)
ответить
Подайте-ка мне к чашечке кофию!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Матильда,  уже несу)))
Нравится
(0)
ответить
Галя, морковник просто замечательный!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Анжелика, спасибо, муж вообще ничего с морковью не ест, а тут прям за милую душу)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Салат «Под шубой» с консервами (сардины)

Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке

Куриный суп со шпинатом и яйцом

Штрули с курицей и картошкой

Салат с кальмарами, сыром и чесноком

Бутерброды с красной икрой и творожным сыром

Гречка с куриной печенью и грибами

Отбивные из куриного филе в кляре

Пхали из моркови по-грузински

Дарницкий хлеб по ГОСТу (ГОСТ 26983-2015)

Заливной пирог с курицей и яйцом

Креветки с карри и кокосовым молоком

Нут с мясом (бараниной)

Постные рогалики (на минеральной воде, с повидлом)

Мобильная версия сайта