Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с рукколой и сыром буррата - легкое вегетарианское блюдо, которое готовится за 15 минут.

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Сыр Буррата - 200 г

Руккола - 60 г

Листья базилика

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Масло оливковое

  • 142 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить итальянский салат с рукколой и сыром буррата. Нежный сливочный вкус бурраты отлично сочетается с кислинкой помидоров и горчинкой рукколы.


Необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Помидоры нарезать крупными кубиками.


Рукколу помыть и обсушить бумажным полотенцем.


Выложить помидоры в миску, добавить оливковое масло, соль, молотый перец, зубчик чеснока и листья базилика. Перемешать и оставить на 5 минут.


На блюдо выложить рукколу, затем помидоры, предварительно удалив зубчик чеснока.


В центр выложить буррату и разрезать на несколько частей прямо в тарелке. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать сразу же. Приятного аппетита!



Салат с рукколой и сыром буррата, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Похудательный салатик)))) Как для посленовогоднего😆
0
ответить
Milena Автор рецепта
Матильда, ну почти похудательный , если не учитывать калорийность бурраты🤣
0
ответить
Milena, ну зачем же учитывать такие мелочи?!🤣
0
ответить
Milena Автор рецепта
🤣 Матильда, 🤣
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с курицей и квашеной капустой

Плов из пропаренного риса со свининой

Паста с грибами и кабачками

Заморозка руколы на зиму

Салат из картофеля, огурца и моркови

Курица по-капитански

Крабовые палочки в рисовой бумаге в аэрогриле

Дрожжевое тесто на сыворотке для пирогов (+пирог)

Вафли с курицей и брокколи

Салат со свеклой, селедкой и зеленым горошком

Творожные булочки с яблоками и корицей

Яичница в стакане в микроволновке

Смаженка с курицей

Творожное печенье в аэрогриле
Мобильная версия сайта