Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с рукколой и сыром буррата

Салат с рукколой и сыром буррата - легкое вегетарианское блюдо, которое готовится за 15 минут.

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Сыр Буррата - 200 г

Руккола - 60 г

Листья базилика

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Масло оливковое

  • 142 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю приготовить итальянский салат с рукколой и сыром буррата. Нежный сливочный вкус бурраты отлично сочетается с кислинкой помидоров и горчинкой рукколы.


Необходимо подготовить следующие ингредиенты.


Помидоры нарезать крупными кубиками.


Рукколу помыть и обсушить бумажным полотенцем.


Выложить помидоры в миску, добавить оливковое масло, соль, молотый перец, зубчик чеснока и листья базилика. Перемешать и оставить на 5 минут.


На блюдо выложить рукколу, затем помидоры, предварительно удалив зубчик чеснока.


В центр выложить буррату и разрезать на несколько частей прямо в тарелке. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать сразу же. Приятного аппетита!



Салат с рукколой и сыром буррата, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Похудательный салатик)))) Как для посленовогоднего:laughing:
0
ответить
Milena Автор рецепта
Матильда, ну почти похудательный , если не учитывать калорийность бурраты:laughcry:
0
ответить
Milena, ну зачем же учитывать такие мелочи?!:laughcry:
0
ответить
Milena Автор рецепта
:laughcry: Матильда, :laughcry:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески

Куриные крылышки с уксусом на мангале

Ленивые кутабы

Коктейль «Тьма и Буря» (Dark-n-Stormy)

Шашлык из свинины в казане на костре

Баклажаны с помидорами на мангале

Жареные тигровые креветки на сковороде

Окрошка сладкая

Свиные ребрышки с помидорами

Гавайская смесь с креветками
Мобильная версия сайта