Салат из рукколы и бекона

Ингредиенты

Руккола - 50 грамм;

Помидоры черри - 5-8 шт;

Брынза - 50 грамм;

Бекон - 50 грамм;

Заправка:

Оливковое масло -2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соевый соус - 1 ч.л;

Гранатовый соус - 1 ч.л;

Горчичное семя - 2 щепотки;

Паприка - 1 щепотка;

Коричневый сахар - 0,5 ч.л;

Прованские травы - 1 щепотка.

101 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.43

Оценить рецепт

Рейтинг 4.43 из 5
на основе 7 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить очень простой и вкусный салатик с интересной и пикантной заправкой. В самом составе нет ничего необычного. Салат понравится тем, кто любит рукколу, ведь известно, что она имеет особенный ореховый аромат. А вот заправка очень интересна. Состав ее богат, вкус получается кисло-сладким и очень приятным. Но если вы испытываете затруднения с подбором составляющих для заправки, то используйте четыре основных ингредиента - масло, лимонный сок, соевый соус и коричневый сахар.

Нам понадобятся такие основные продукты:

Сначала приготовьте заправку, смешав все ее составляющие и размешайте, чтобы сахар растаял.

Поджарьте на сухой сковороде бекон до хрустящих ломтиков.

Сладкий красный лук нарежьте. У меня не оказалось красного лука и я нарезала обычный, а потом промыла его холодной водой от излишней горечи.

Помидорки черри разрежьте пополам. Если помидоры обычные, то нужно просто их нарезать ломтиками.

В салатницу выложите промытую рукколу и помидорки черри.

Сверху разложите кусочки брынзы и лук.

Поверх выложите кусочки поджаренного бекона и полейте заправкой перед подачей.

Очень вкусный салатик с рукколой и беконом готов.

Приятного аппетита!

Салат из рукколы и бекона, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с помидорами и сыром

Подборка рецептов

Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой

Салат со «снежками» из феты

Теплый салат с картофелем

Салат с сырыми шампиньонами, помидорами и сыром

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с рукколой и куриной грудкой

Салат с рукколой, авокадо и яйцом

Салат из рукколы с помидорами

Салат с рукколой, помидорами и огурцами

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из краснокочанной капусты с хурмой

Салат с черемшой, яйцом и редисом

Салат из баклажанов по-корейски

Турецкий салат из баклажанов

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат «Майский»

Салат с киноа и овощами

Салат со шпинатом и авокадо

Салат со шпротами и помидорами

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Салат со скумбрией холодного копчения

Салат с редиской, огурцами и творогом

Салат из лосося с огурцом

Салат из сныти, крапивы и одуванчиков

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с грибами и ананасами

Салат с печенью и маринованными грибами

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком

Салат из печени индейки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия

Салат и сытный из-за бекона, и полезный из-за рукколы! Это определенно для таких как я, кто думает о полезном питании, поджаривая себе очередную порцию куриных ножек)) Спасибо, ценно, буду готовить!

ответить

Елена

Очень вкусно и просто! Салат однозначно заслуживает внимания!

ответить

Tiana

Красивый и аппетитный салатик, просто замечатеьный!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из рукколы и бекона

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты