E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Салат со скумбрией холодного к

Салат со скумбрией холодного копчения

Сытный салат со скумбрией холодного копчения подойдет для праздничного стола.
Аймкук

Ингредиенты

Молодой картофель - 4 шт.

Скумбрия холодного копчения - 1 шт.

Листовой салат - 8-10 листиков

Яйца куриные - 2 шт.

Зеленый лук - 1/3 пучка

Укроп - по вкусу

Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

  • 130 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Те, кто любит копченую рыбу, однозначно оценят этот салат. Копченая скумбрия с картошечкой - всегда очень вкусное и сытное кушанье, в моей семье обожают такое сочетание, но на праздничный стол хочется подать как-то более аппетитно и красиво... Сегодня я вам покажу, как же можно приготовить вкусный и красивый салат из простых продуктов. Кстати, копченую скумбрию можно заменить на соленую селедку, слабосоленого лосося или даже на кильку пряного посола, тоже будет очень вкусно. Такой салат идеально подать к крепким спиртным напиткам.


Итак, подготовим все необходимые продукты для салата со скумбрией холодного копчения.


Для начала вымоем картофель, разрежем вдоль на 4 части, выложим в огнеупорное блюдо, накроем фольгой, поставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 30-40 минут. Готовность проверим в процессе, некоторые сорта картошки готовятся быстрее.


Пока картошка запекается, очистим скумбрию от кожи и костей, нарежем на крупные кусочки. Сварим яйца вкрутую, остудим, очистим.


Листья салата промоем, обсушим и выложим на блюдо.


Салат можно подать на общем блюде или на порционных тарелках.


На салат выложим остывшие дольки картофеля.


Затем кусочки рыбы.


Зелень вымоем и нарежем помельче, посыпем рыбу.


Польем нерафинированным подсолнечным маслом.


Выложим нарезанные яйца.


Вкусный, сытный и очень ароматный салат со скумбрией холодного копчения готов.


Приятного аппетита!


Салат со скумбрией холодного копчения — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Такая вот себе, веселая, задорная домохозяйка, которая обожает готовить, фотографировать и кормить свою любимую семейку и друзей конечно, куда же без них. По профессии парикмахер, но уже несколько лет посвящаю себя целиком и полностью своей семье и дому, мне это нравится, скучать не приходится.
  • 447

    Рецептов

  • 62

    Подписчиков

  • 50

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Прям как полотно Климта!
Нравится
(1)
ответить
Галюша Щетникова Автор рецепта
Наталия М., ого)), сильно 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Булочки с оливками

Сырные палочки в панировке

Мусс из запеченных помидоров с базиликовой крошкой

Пирог «Улитка» с капустой (из теста фило)

Пицца «Терияки» (с колбасой)

Колбаса из нута

Сироп из топинамбура

Суп-пюре из маслят

Пирог с айвой (бисквитный)

Суп-пюре из брокколи и кабачков

Лимонная паста

Жареные маслята с луком

Пирог с маслятами (на слоеном тесте)

Пирожки с чечевицей

Мобильная версия сайта