E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой

Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой

Этот очень вкусный овощной салат с сыром фета и соусом песто непременно придется вам по душе.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Черри - 100 г

Фета - 50 г

Песто - 100 г

Сухой базилик - 0,5 ч.л.

Чеснок - 1-2 дольки

  • 69 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 12 голосов


Процесс приготовления

Этот салат я подсмотрела на одном из сайтов. Далее была вот такая цепь событий: приготовила - понравилось всем - готовим часто.


Соус песто вы можете приготовить и сами, тем более что на нашем сайте есть классический рецепт его приготовления. Можно воспользоваться и неклассическим песто - никто вас за это ругать не станет.


Будет здорово, если кабачки у вас будут разного цвета, например, зеленый и желтый - тогда салат заиграет другими красками. То же самое касается и помидоров: красные, желтые, зеленые, черные черри - все в салат! Если помидоры достаточно крупные, разрежьте их на четыре части, если же обычные черри - на две части.


Такой салат лучше подавать как самостоятельное блюдо, он вполне самодостаточен. И не забудьте к нему бокал вина.


Для приготовления теплого салата из кабачков и помидоров с фетой подготовьте продукты по списку.


Кабачок разрежьте вдоль на четыре части. Затем каждую часть - ломтиками.


На сильном нагреве разогрейте подсолнечное масло и жарьте кабачок в несколько заходов до легких подпалин.


Выложите в миску.


Добавьте базилик и нарезанный мелко чеснок.


Перемешайте.


На тарелку выложите кабачок, нарезанные черри...


... а также песто и раскрошенный сыр фета.


Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой готов.


Подавайте тут же.


Приятных гастрономических впечатлений!


Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
О-О-О, песто и фета
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, офигительная классика, скажи?!
Нравится
(0)
ответить
С такими помидорками, да с любимой фетой я съем все .
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лана, о, да, эти помидорки оч вкусны! А фета... вот твоя правда, помидоры и фета - вкуснейшее сочетание)))
Нравится
(0)
ответить
любимое сочетание
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Танюш, оч вкусно! Мы с деткой затрепали сразу)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта