E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с индейкой, шампиньонами

Салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Филе индейки - 250 г

Огурец свежий - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Лук зелёный - 0.5 пучка

Укроп свежий - 0.5 пучка

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 106 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Моя любовь к приготовлению салатов безгранична! Кажется, вот готовила бы и готовила! Постоянно пробую различные салаты, добавляю новые ингредиенты и что-то чем-то заменяю. Сегодня для своей семьи приготовила салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом. Очень вкусный получился салат! Достаточно сытный, чтобы употреблять его самостоятельно, но и вполне подойдёт чтоб разнообразить праздничное меню. Филе индейки для салата лучше сварить заранее.


Для приготовления салата первым делом нарезать шампиньоны пластинками.

Порезать грибы


Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжаривать шампиньоны до румяной корочки, в конце посолить и поперчить. Параллельно в отдельной кастрюле поставить варить картофель в мундирах, а также яйца.

Обжарить грибы


Отварное филе разделить на волокна длиной около 2 см.

Разделить отварное филе на волокна


Когда сварятся картофель и яйца, их остудить и почистить. Картофель нарезать кубиками, а яйца - соломкой. Также нарезать свежие огурчики. Все ингредиенты сложить в миску к индейке.

Соединить яйца, огурцы, мясо и картофель


Нарезать мелко зелёный лук и укроп, добавить их в миску.

Положить зелень


К этому времени грибы уже остынут, и их можно также добавить в салат. Смешать все ингредиенты с майонезом. Попробовать салат на вкус и, если нужно, добавить ещё соль и перец.

Положить майонез и размешать


Переложить салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом в красивый салатник, по желанию украсить и подать на стол.

Фото салата с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом


Рецепт салата с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1206

    Рецептов

  • 145

    Подписчиков

  • 392

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Анна
А без картофеля если приготовить? Как Вы думаете будет вкусно?Все ингредиенты есть,а картошки нет. 
0
ответить
10.12.2016 в 21:17:09
наташа
молодец,спасибо,буду готовить.
0
ответить
24.03.2016 в 11:09:24
Анжелика Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
0
ответить
25.03.2016 в 0:42:53
Анжелочка, отличный салат! Завтра надеюсь смогу приготовить!
0
ответить
01.03.2016 в 22:32:04
Анжелика Автор рецепта
Надеюсь понравится Тамарочка!
0
ответить
25.03.2016 в 0:42:07
Хорошее сочетание, свежий салатик!
0
ответить
01.03.2016 в 6:48:35
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Машенька!
0
ответить
25.03.2016 в 0:41:48
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта