E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты праздничные
Салат с индейкой, шампиньонами

Салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом

Аймкук

Ингредиенты

Филе индейки - 250 г

Огурец свежий - 1 шт.

Шампиньоны свежие - 200 г

Лук зелёный - 0.5 пучка

Укроп свежий - 0.5 пучка

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 106 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Моя любовь к приготовлению салатов безгранична! Кажется, вот готовила бы и готовила! Постоянно пробую различные салаты, добавляю новые ингредиенты и что-то чем-то заменяю. Сегодня для своей семьи приготовила салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом. Очень вкусный получился салат! Достаточно сытный, чтобы употреблять его самостоятельно, но и вполне подойдёт чтоб разнообразить праздничное меню. Филе индейки для салата лучше сварить заранее.


Для приготовления салата первым делом нарезать шампиньоны пластинками.

Порезать грибы


Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжаривать шампиньоны до румяной корочки, в конце посолить и поперчить. Параллельно в отдельной кастрюле поставить варить картофель в мундирах, а также яйца.

Обжарить грибы


Отварное филе разделить на волокна длиной около 2 см.

Разделить отварное филе на волокна


Когда сварятся картофель и яйца, их остудить и почистить. Картофель нарезать кубиками, а яйца - соломкой. Также нарезать свежие огурчики. Все ингредиенты сложить в миску к индейке.

Соединить яйца, огурцы, мясо и картофель


Нарезать мелко зелёный лук и укроп, добавить их в миску.

Положить зелень


К этому времени грибы уже остынут, и их можно также добавить в салат. Смешать все ингредиенты с майонезом. Попробовать салат на вкус и, если нужно, добавить ещё соль и перец.

Положить майонез и размешать


Переложить салат с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом в красивый салатник, по желанию украсить и подать на стол.

Фото салата с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом


Рецепт салата с индейкой, шампиньонами и свежим огурцом


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1250

    Рецептов

  • 195

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Анна
А без картофеля если приготовить? Как Вы думаете будет вкусно?Все ингредиенты есть,а картошки нет. 
0
ответить
10.12.2016 в 21:17:09
наташа
молодец,спасибо,буду готовить.
0
ответить
24.03.2016 в 11:09:24
Анжелика Автор рецепта
Готовьте на здоровье!
0
ответить
25.03.2016 в 0:42:53
Анжелочка, отличный салат! Завтра надеюсь смогу приготовить!
0
ответить
01.03.2016 в 22:32:04
Анжелика Автор рецепта
Надеюсь понравится Тамарочка!
0
ответить
25.03.2016 в 0:42:07
Хорошее сочетание, свежий салатик!
0
ответить
01.03.2016 в 6:48:35
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Машенька!
0
ответить
25.03.2016 в 0:41:48
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта