E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат из тыквы с курицей

    Салат из тыквы с курицей

    Тыква - один из самых недорогих и самых полезных плодов, который нужно обязательно кушать в осенне-зимний период. Она хорошо укрепляет иммунитет, отлично выводит шлаки и снижает холестерин, а также это отличное лекарство для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Многие диетологи советуют почаще употреблять тыкву, если вы на диете по похудению, поскольку она малокалорийна и отлично ускоряет метаболизм...

    Этот салат получился спонтанно, из продуктов, которые были в холодильнике, но сочетание настолько вкусное и удачное, что теперь он будет частым гостем на моем столе.

    Ингредиенты

    Тыква - 500 г

    Куриное филе - 300 г

    Маслины - 40 г

    Моцарелла - 100 г

    Руккола - 40 г

    Соль и перец - по вкусу

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Розмарин - веточка

    • 95 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    27 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для салата из тыквы с курицей и рукколой.


    Отварите куриное филе в чуть подсоленной воде минут 20, остудите.


    Тыкву почистите от кожуры и семечек, нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на тихом огне на минимальном количестве растительного масла до готовности с добавлением розмарина. Готовность проверьте ножом. Если хотите совсем ПП вариант, тогда тыкву можно запечь в духовке.


    Остывшую тыкву и куриное филе нарежьте небольшими кусочками, сложите в глубокую миску.


    Сыр в этом салате необходим, я положила моцареллу, она без ярко выраженного вкуса и не будет доминировать в салате. Положите маслины, добавьте соль и перец по вкусу. Также лимонный сок обязательно нужен - полейте хорошенько им все ингредиенты.


    Зелень в салате также необходима, а горчинка рукколы хорошо сочетается со сладкой тыквой, пресной курицей и моцареллой. Заправьте салат оливковым маслом хорошего качества, аккуратно перемешайте.


    Салат из тыквы с курицей готов к подаче. Это отличная не только закуска, но и самостоятельное блюдо.


    Приятного.


    Салат из тыквы с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Анютка»
    Салат с курицей, сыром и болгарским перцем
    Салат с ананасами и куриной грудкой
    Салат «Лисья шубка» с курицей
    Салат из тыквы

    Подборка рецептов

    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Тёплый салат из тыквы с чесноком
    Салат с киноа и тыквой
    Салат из запеченной свеклы и тыквы
    Куриные салаты (простые)

    Подборка рецептов

    Салат из куриных сердечек
    Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)
    Салат «Жигулёвский»
    Салат с черносливом, курицей и огурцом
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета
    Салат с икрой минтая
    Салат с хурмой и рукколой
    Салат из хурмы и свеклы
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Финский салат «Росоли» (с сельдью и свеклой)
    Теплый салат с куриной печенью и помидорами
    Салат с копчёной скумбрией и кукурузой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сырники с моцареллой
    Груши на пару
    Творожная запеканка с яблоками и сметаной
    Тесто на минеральной воде для пирожков
    Мясные ватрушки с сыром
    Жети нан (казахские лепешки)
    Овсяная каша на воде с курагой

    Кето запеканка с капустой
    Брюссельская капуста с яйцом на сковороде
    Фарфалле с курицей и брокколи
    Камамбер с овощами в духовке
    Консервированный плов в банке на зиму
    Борщ в афганском казане
    Вареники с жареным луком
    Мобильная версия сайта