E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаСалаты простые
Салат «Витаминный»

Салат «Витаминный»

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Морковь - 1 штука;

Свёкла - 1 штука;

Капуста белокочанная - 200 грамм;

Яблоко - 1 штука;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Майонез - 2 ст.ложки;

Сметана - 2 ст.ложки.

  • 93 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

 В зимнее время витаминов в нашем рационе гораздо меньше, чем летом. Поэтому их запас можно пополнять, приготовив вот такой салат из зимних овощей. Причем рецепт пригодится и вегетарианцам и сыроедам. Должна отметить, что блюдо очень сочное и вкусное.


Для приготовления салата берем: морковь, свёклу, лук, яблоко, чеснок, капусту, соль, майонез и сметану.

Ингредиенты для витаминного салата


В данном салате важна последовательность нарезания овощей. Первым слоем идет капуста. Тонко нарезаем и немного мнем руками.

Капуста рубленная


За капустой идет лук. Лучше красный или белый салатный.

Лук полукольцами


Вот теперь самое главное. За луком нужно класть тертое яблоко, которое смягчит "злость" лука. Тем более если у вас будет обычный репчатый. Яблоко нужно почистить.

Яблоко тертое


Морковь чистим, моем и трем на терке. Кладем на яблоко.

Морковь


Сырую свёклу чистим, моем и тоже трем на терке. Добавляем в салат.

Свекла


Затем любым способом измельчаем чеснок. Добавляем в салат.

Чеснок


Салат солим по вкусу. Заправляем майонезом и сметаной.

Сметана и майонез


Перемешиваем все ингредиенты салата.

Перемешать салат


Замечательный зимний витаминный салат готов.

Фото витаминного салата


Подаем на закуску или как гарнир.

Салат витаминный

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.
  • Рейтинг: 570
  • Комментариев: 695
  • Рецептов: 195
Новый комментарий
Искала и нашла!!! Спасибо за рецепт, именно то, чего я хотела: красиво и полезно... :-)
0
ответить
0
ответить
Zoya7
Автор рецепта
Спасибо!! Я тоже люблю этот салат.



Мобильная версия сайта