E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат «Витаминный»

Салат «Витаминный»

Ингредиенты

Морковь - 1 штука;

Свёкла - 1 штука;

Капуста белокочанная - 200 грамм;

Яблоко - 1 штука;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 2 зубчика;

Соль - по вкусу;

Майонез - 2 ст.ложки;

Сметана - 2 ст.ложки.

  • 93 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Пошаговый рецепт с фото

 В зимнее время витаминов в нашем рационе гораздо меньше, чем летом. Поэтому их запас можно пополнять, приготовив вот такой салат из зимних овощей. Причем рецепт пригодится и вегетарианцам и сыроедам. Должна отметить, что блюдо очень сочное и вкусное.


Для приготовления салата берем: морковь, свёклу, лук, яблоко, чеснок, капусту, соль, майонез и сметану.

Ингредиенты для витаминного салата


В данном салате важна последовательность нарезания овощей. Первым слоем идет капуста. Тонко нарезаем и немного мнем руками.

Капуста рубленная


За капустой идет лук. Лучше красный или белый салатный.

Лук полукольцами


Вот теперь самое главное. За луком нужно класть тертое яблоко, которое смягчит "злость" лука. Тем более если у вас будет обычный репчатый. Яблоко нужно почистить.

Яблоко тертое


Морковь чистим, моем и трем на терке. Кладем на яблоко.

Морковь


Сырую свёклу чистим, моем и тоже трем на терке. Добавляем в салат.

Свекла


Затем любым способом измельчаем чеснок. Добавляем в салат.

Чеснок


Салат солим по вкусу. Заправляем майонезом и сметаной.

Сметана и майонез


Перемешиваем все ингредиенты салата.

Перемешать салат


Замечательный зимний витаминный салат готов.

Фото витаминного салата


Подаем на закуску или как гарнир.

Салат витаминный

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Фёкла
Попробую! Надеюсь будет вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Отличный салатик !!!! Домашние оценили
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Искала и нашла!!! Спасибо за рецепт, именно то, чего я хотела: красиво и полезно... :-)
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо!! Я тоже люблю этот салат.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Грибной тарт с картофельным тестом

Тушеные куриные желудки в майонезе на сковороде

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Соль с лимоном (приправа)

Грибная подлива со сливками

Салат из шпрот и фасоли с сухариками

Шаурма с красной рыбой

Капуста, маринованная со свеклой и хреном

Блинчики с куриными желудками

Постный насыпной пирог с яблоками

Малосольные огурцы с листьями хрена

Икра из свеклы с чесноком на зиму

Куриные желудки по-грузински

Пирог с грейпфрутом
Мобильная версия сайта