Шоколадно-банановый крем

Крем на основе апельсинового сока, бананов и шоколада. Отлично подойдёт как дополнение к блинчикам и оладьям или как самостоятельный десерт.

Ингредиенты

Бананы - 2 шт.

Шоколад - 100 г

Апельсиновый сок - 50 мл

Сахар - 3 ст.л.

Из данного количества получается около 300 мл крема

240 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты для шоколадно-бананового крема.

В чашу блендера поместить кусочки очищенных бананов, добавить сахар и апельсиновый сок.

Измельчить бананы в пюре.

Смесь перелить в сотейник и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Можно просто хорошо прогреть. Поломать на кусочки шоколад.

В горячее пюре добавить кусочки шоколада и оставить на несколько минут.

Затем размешать смесь до однородности.

Крем остудить и разлить в баночки.

Остывший крем можно убрать в холодильник, он там загустеет. Хранить шоколадно-банановый крем можно дней 5, но у меня он дожил только до утра, пока готовились оладьи.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Шоколад можно использовать любой, от него будут зависеть и цвет, и вкус готового крема.
Бананы использовать лучше переспелые, они слаще и ароматней.
Апельсиновый сок можно использовать как свежевыжатый, так и из пакета.
Я не пробовала прослаивать этим кремом торты, но думаю, что если испечь даже простой бисквит, разрезать и смазать его таким кремом, то получится очень вкусно. Для домашнего чаепития подойдёт 100%.

Полезные подборки и рецепты ...

Банановый крем

Подборка рецептов

Творожно-банановый крем

Сливочно-банановый крем

Банановый курд

Банановый крем для бисквитного торта

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Закуска из баклажанов с майонезом и чесноком

Брюссельская капуста в кляре

Салат с консервированной фасолью и ветчиной

Салат из крапивы с яйцом-пашот и огурцом

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыква с айвой в мультиварке (десерт)

Салат из орзо со стручковой фасолью и овощами

Брускетта с печеным перцем

Гречка с болгарским перцем

Десерты

Коллекция рецептов

Творожные колобки

Сырники с бананом и шоколадом

Малиновое конфи

Японские блинчики с грушей

Постные десерты

Коллекция рецептов

Сырое варенье из фейхоа с грецкими орехами

Тыква с медом в духовке в фольге

Лаваш с яблоками на сковороде

Цукаты из вишни

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шоколадно-банановый крем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты