Для приготовления шоколадной пасты с авокадо необходимы следующие ингредиенты.

Шоколад порубить ножом.

Растопить шоколад на водяной бане, немного остудить.

Авокадо разрезать, удалить косточку, вынуть мякоть и выложить её в блендер.

Пюрировать авокадо до получения однородной гладкой массы.

К авокадо добавить растопленный шоколад, кленовый сироп и аккуратно перемешать лопаткой.

Отправить в холодильник на 1 час для стабилизации.

Шоколадная паста с авокадо готова. Хранить в холодильнике! Приятного аппетита!
