Шоколадный десерт за 10 минут (с молоком и орехами)

Быстрый шоколадный десерт без желатина, при этом очень хорошо застывает после остывания.

Ингредиенты

Какао-порошок – 20 г

Молоко – 500 мл

Сахар – 60 г

Желток – 1 шт.

Мука – 20 г

Сливочное масло – 20 г

Шоколад – 80 г

Грецкие орехи – 50 г

195 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

FORTUNA7 автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления шоколадного десерта с молоком и орехами за 10 минут.

В глубокую тарелку всыпьте все сыпучие компоненты — какао-порошок, сахар, муку, тщательно перемешайте.

Влейте немного молока из общего количества.

Добавьте яичный желток.

Смесь расколотите венчиком до однородной.

Остальную порцию молока влейте в сотейник, поставьте на огонь.

Когда молоко хорошо нагреется, влейте в него шоколадный состав.

Огонь уменьшите, смесь постоянно перемешивайте на протяжении 2-3 минут, пока она не начнет густеть.

Затем добавьте шоколад и сливочное масло, тщательно перемешайте до полного растворения компонентов.

Заранее подготовьте креманки или формочки. Горячую смесь разлейте по емкостям. Делайте это очень быстро, поскольку смесь быстро станет густой.

После того, как масса остынет, можно поставить десерт в холодильник на 1-2 часа - так он загустеет ещё больше. Ну а дальше присыпьте дроблеными орехами и подавайте.

Приятного аппетита!

Шоколадный десерт за 10 минут (с молоком и орехами), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Шоколадный мусс с вишней

Шоколадный мусс с маршмеллоу (без яиц)

Пудинг ванильно-шоколадный

Сало в шоколаде

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Пышные оладьи с манкой на кефире

Шоколадное масло

Окрошка на сыворотке и сметане

Тосты с авокадо, яйцом и красной рыбой

Десерты

Коллекция рецептов

Клафути с черешней

Мармелад из тыквы с желатином и апельсином

Мармелад из тыквы с агар-агаром

Смузи с драконьим фруктом на айране

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чесночная соль из стрелок чеснока	Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде
Котлеты по-киевски (классический рецепт)	Джем из крыжовника без косточек	Тилапия на пару	Компот из яблок в мультиварке	Пирог с яблоками на кефире в аэрогриле	Острый соус из красной смородины	Шоколадное мороженое без сахара

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное