E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из свеклы с мандаринами

    Салат из свеклы с мандаринами

    Предлагаю приготовить красочный и полезный салат для новогоднего стола. Не знаю, как вам, но мне никогда не хочется тяжелой пищи поздно ночью. Для меня всегда достаточно закусок и салатов, если дома только близкие, а горячее оставляю на следующий день или готовлю свежее.

    Ингредиенты

    Свекла — 200 г

    Мандарины — 2-3 шт.

    Салат — 30 г

    Кинза (другая зелень) — 15 г

    Лук — 1/3 шт.

    Грецкие орехи рубленые — 1 ст.л.

    Специи для салата (или на выбор) — по вкусу

    Для заправки:

    Масло растительное — 2 ст.л.

    Лимонный сок — 1 ст.л.

    Соль — по вкусу

    Специи для салатов (или смесь перцев) — по вкусу

    Сахар — щепотка

    Для лукового маринада:

    Лимонный сок — 1 ст.л.

    Сахар — 1/3 ч.л.

    Соль — 1/4 ч.л. (по вкусу)

    Вода — 1 ст.л.

    • 94 кКал
    • 10 мин.
    • 30 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 1.66
    • Ж: 6.57
    • У: 7.22

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из свеклы с мандаринами украсит ваш стол и не утяжелит желудок. Купите вкусные мандарины и свежую зелень. Можно использовать салатный микс. Масло лучше взять оливковое холодного отжима, но сгодится и обычное подсолнечное. Орехи могут быть любыми, порубите их ножом или слегка пробейте блендером.


    Замаринуйте лук. Нарежьте его полукольцами и промойте холодной водой. Затем добавьте соль, сахар и лимонный сок с водой. Оставьте на 10 минут.


    Подготовьте заправку для салата. Соедините масло, лимонный сок, соль, сахар и специи. Перемешайте.


    Свеклу запеките в духовке или отварите до готовности. Очистите и нарежьте кубиками.


    Мандарины очистите от кожицы, крупных пленок и прожилок. Нарежьте кольцами и при необходимости удалите все косточки.


    На блюде или подносе, где будете подавать салат, разложите салатные листья и зелень.


    Затем распределите свеклу, лук и мандарины. Осталось только полить заправкой и посыпать орехами.


    Салат из свеклы с мандаринами готов. Приятных вам праздников!



    Салат из свеклы с мандаринами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из свеклы

    Подборка рецептов

    Винегрет с маринованными опятами
    Салат из вареной свеклы и сырой моркови
    Салат «Метёлка»
    Салат из свеклы и моцареллы
    Салат из вареной свеклы

    Подборка рецептов

    Салат «Любовница» с яблоком
    Винегрет с оливками и яблоком
    Салат с балыком, свеклой и гранатом
    Селедка под шубой на Новый год Собаки
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеная капуста с мочеными яблоками
    Грузинский салат с грецкими орехами
    Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками
    Компот с клюквой и яблоками
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей и жареной свеклой
    Ленивая селедка под шубой
    Греческий салат с перепелиными яйцами
    Винегрет с курицей
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с курицей и финиками
    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салат с консервированным лососем и рисом
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Селедка по-французски
    Грузинский салат с ореховой заправкой
    Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
    Салат из кальмара с шампиньонами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Аля
    Замечательная подача, эдак для султана))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    Интересное сочетание, мне точно понравится
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Представила картину! Твой муж, аки падишах возлежит на кроватях, а ты к нему с энтим подносом подкатываешь
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Самые витаминки
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта