E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат со свиным сердцем и фасолью

    Салат со свиным сердцем и фасолью

    Если свиное сердце отварить заранее, то на приготовление всего салата у вас уйдет минимум времени. У вас получится не просто салат для семейного обеда, а полноценная сытная и калорийная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. При желании вместе с луком можно пожарить немного шампиньонов, они отлично вписываются в состав салата.

    Ингредиенты

    Свиное сердце - 1 шт.

    Фасоль консервированная красная - 300 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Маринованные огурцы - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Майонез - 30 г

    Соль и перец - по вкусу

    • 122 кКал
    • 1 ч. 40 мин.
    • 1 ч. 40 мин.
    • Б: 10.23
    • Ж: 5.79
    • У: 7.39

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата со свиным сердцем и фасолью (консервированной). Сердце покупайте крупное, на 0,5 кг минимум, поскольку после варки оно сильно уменьшится в размерах. Почистите и помойте лук.


    Надрежьте сердце с одной стороны, промойте его внутри, залейте холодной водой и вымочите около часа. Затем промойте, положите в сотейник или небольшую кастрюлю, залейте чистой водой, чуть посолите ее и варите сердце 1,5 часа. Готовый субпродукт остудите.


    А пока нарежьте полукольцами лук, обжарьте его в минимальном количестве растительного масла минуты 3.


    Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте ее под проточной водой.


    Нарежьте огурцы соломкой, переложите в глубокую миску, добавьте обжаренный лук и промытую фасоль.


    Нарежьте такой же соломкой остывшее вареное сердце и яйцо, чуть посолите и поперчите, добавьте майонез любимого производителя. Тщательно перемешайте салат.


    Вкусный, сытный и калорийный салат со свиным сердцем и фасолью готов. Подавайте к столу сразу же после приготовления.


    Приятного!


    Салат со свиным сердцем и фасолью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с консервированной фасолью

    Подборка рецептов

    Салат с жареными грибами, фасолью и соевым соусом
    Салат «Балканский»
    Салат с грибами и фасолью
    Салат с тунцом, фасолью и кукурузой
    Фасолевые салаты

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью, крабовыми палочками и помидорами
    Салат с печенью и фасолью
    Салат из фасоли с мятной заправкой
    Салат из сельди с фасолью и горошком
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с сыром и мандаринами
    Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями
    Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками
    Салат «Карнавал»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Замечательный салат, все мои любимые ингредиенты. Если не куплю свиное сердце, то заменю языком. Беру в книгу рецептов, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Zoya7, на здоровье, буду рада, если пригодится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И у меня сегодня сердеШный день Салат отличный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, очень его люблю, прям очень
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, и я люблю! Сын ваще ни в какую,  муж - так-сяк, но лучше, когда сердца нет в меню
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта